Mesa portuguesa tradicional com pratos típicos

O Sabor Autêntico

Receitas de Portugal

Uma viagem pelos sabores tradicionais da gastronomia portuguesa, preservados e partilhados com a elegância que merecem.

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Coleção

Nossas Receitas

Sobremesas

Muffins de Limão e Iogurte

Estes muffins fofinhos e perfumados, com o toque cítrico do limão e a suavidade do iogurte, são perfeitos para o pequeno-almoço ou lanche a qualquer hora.

⏱ 15 min👥 12 muffins

Carnes

Alheiras no Forno com Espinafres Salteados, Ovo Estrelado e Batata Frita

Um prato reconfortante e cheio de sabor, onde a alheira assada no forno se une a espinafres frescos salteados, um ovo estrelado cremoso e batatas fritas crocantes. Uma combinação clássica e irresistível da culinária portuguesa.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Entradas

Alheiras de Mirandela Assadas no Forno

Um petisco delicioso e tradicional, as Alheiras de Mirandela assadas no forno ficam crocantes por fora e suculentas por dentro. Perfeitas para qualquer ocasião!

⏱ 5 min👥 4 pessoas

Acompanhamentos

Bisnaguinhas de Leite Tradicionais

Deliciosas e fofinhas, estas bisnaguinhas de leite são perfeitas para o pequeno-almoço ou lanche. Feitas com ingredientes simples, aquecem o coração e alegram o paladar.

⏱ 30 min👥 12-16 bisnaguinhas

Acompanhamentos

Omelete no Forno à Portuguesa

Uma versão mais leve e fofa da omelete tradicional, cozinhada no forno para uma textura irresistível. Perfeita para um almoço rápido ou um jantar reconfortante.

⏱ 15 min👥 2-3 pessoas

Sobremesas

Bolachas de Chocolate e Cardamomo

Deliciosas bolachas crocantes com o toque exótico do cardamomo e a riqueza do chocolate. Perfeitas para acompanhar um café ou chá.

⏱ 25 min (+ 30 min refrigeração)👥 Aproximadamente 20-25 bolachas

Sobremesas

Bolo de Banana Suculento

Um bolo fofo e aromático, perfeito para aproveitar as bananas maduras. Ideal para o lanche ou pequeno-almoço, este bolo é uma delícia simples e reconfortante.

⏱ 20 min👥 8 pessoas

Sobremesas

Bolo de Leite Condensado com Amêndoa

Um bolo húmido e aromático, perfeito para qualquer ocasião. A doçura do leite condensado combina maravilhosamente com a crocância das amêndoas, resultando numa sobremesa irresistível e fácil de preparar.

⏱ 15 min👥 8 pessoas

Sobremesas

Bolo de Chocolate Recheado com Morangos e Praliné

Um bolo de chocolate húmido e rico, recheado com uma cobertura cremosa de morangos frescos e crocante de praliné. Uma sobremesa irresistível que encanta paladares.

⏱ 40 min👥 10-12 pessoas

Carnes

Cabrito da Páscoa Assado no Forno

Um prato tradicional português, perfeito para celebrações de Páscoa. O cabrito, tenro e suculento, é marinado com ervas aromáticas e assado lentamente até ficar dourado e irresistível. Uma experiência gastronómica inesquecível.

⏱ 20 min (mais tempo de marinada)👥 6-8 pessoas

Carnes

Pão de Porco Assado no Forno com Alecrim e Laranja

Uma receita tradicional portuguesa de pão de porco suculento e aromático, assado lentamente no forno com o perfume do alecrim fresco e a acidez cítrica da laranja. Perfeito para qualquer ocasião especial ou um jantar de domingo em família.

⏱ 20 min👥 4-6 pessoas

Acompanhamentos

Pão de Abóbora com Sementes e Passas

Um pão caseiro delicioso e aromático, perfeito para qualquer hora do dia. A doçura da abóbora, o crocante das sementes e o toque adocicado das passas criam uma combinação irresistível. Ideal para o pequeno-almoço ou lanche.

⏱ 30 min + 1h30min levedar👥 1 pão grande (aprox. 10 fatias)

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Bacalhau à Brás Francesinha Cozido à Portuguesa