Asas de Frango Picantes com Sumo de Lima e Mel

Modo de Preparação

1. 1

   Numa taça grande, misture o alho picado, o azeite, as malaguetas piri-piri, o mel, o sumo de lima, o sal e a pimenta.

2. 2

   Adicione as asas de frango à marinada e misture bem para garantir que ficam completamente cobertas.

3. 3

   Tape a taça e deixe marinar no frigorífico por pelo menos 30 minutos (ou idealmente 1-2 horas para um sabor mais intenso).

4. 4

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

5. 5

   Disponha as asas de frango marinadas numa única camada num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.

6. 6

   Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, virando as asas a meio do tempo, até estarem douradas, cozidas e caramelizadas.

7. 7

   Sirva quente, guarnecido com coentros frescos picados se desejar.