Modo de Preparação
- 1
Comece por triturar finamente as bolachas Maria. Reserve uma colher de sopa para decoração.
- 2
Numa taça, misture a manteiga amolecida com o açúcar em pó até obter um creme homogéneo.
- 3
Adicione o extrato de baunilha e mexa bem.
- 4
Junte as bolachas trituradas à mistura de manteiga e açúcar. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, até obter uma massa moldável.
- 5
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Adicione as natas e mexa até ficar um creme liso e brilhante.
- 6
Numa forma de fundo amovível, comece por fazer uma camada com metade da massa de bolacha, pressionando bem para compactar.
- 7
Cubra com metade do creme de chocolate.
- 8
Faça outra camada com o restante da massa de bolacha e termine com o restante creme de chocolate.
- 9
Decore com as bolachas trituradas reservadas.
- 10
Leve ao frigorífico por, pelo menos, 3 horas para solidificar.