Bolo de Chocolate Cremoso em 20 Minutos

Modo de Preparação

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma redonda (aproximadamente 20-22 cm).

2. 2

   Numa tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.

3. 3

   Adicione o óleo e o leite e misture bem.

4. 4

   Numa tigela separada, peneire a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o sal. Misture os secos.

5. 5

   Incorpore gradualmente os ingredientes secos aos molhados, misturando delicadamente até a massa ficar homogénea. Não misture em excesso.

6. 6

   Despeje a massa na forma preparada.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

8. 8

   Retire do forno e deixe arrefecer na forma por alguns minutos antes de desenformar sobre uma grelha.

9. 9

   Sirva morno ou à temperatura ambiente. Pode decorar com raspas de chocolate ou frutas vermelhas, se desejar.