Modo de Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- 2
No copo do iogurte, junte o iogurte natural, o açúcar, o óleo vegetal e os ovos. Misture bem com um garfo ou fouet até obter uma mistura homogénea.
- 3
Adicione a farinha de trigo e o chocolate em pó à mistura líquida. Mexa delicadamente até incorporar, sem bater em excesso.
- 4
Por fim, junte o fermento em pó e envolva suavemente na massa.
- 5
Verta a massa na forma preparada.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7
Retire do forno e deixe arrefecer na forma por alguns minutos antes de desenformar sobre uma grelha.
- 8
Sirva simples ou polvilhado com açúcar em pó ou cacau.