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Dicas para Preparar Camarão

  O camarão é baixo em calorias, por isso é indicado para quem está a fazer dieta. Um camarão de tamanho médio tem cerca de 7 calorias. 100 gr de camarão têm cerca de 25 gramas de proteína. A melhor forma de o consumir numa dieta é cozido podendo ser […]

Aprenda a Fazer Queijo Fresco e Poupe Dinheiro!

    Ingredientes: 1 litro de leite do dia (UHT) gordo 20 gotas de coalho líquido (ou equivalente) 1 colher (chá) de sal  Preparação: Aquecer o leite, numa caçarola, a 35-40ºC (não mais). Acrescentar o sal, mexer, e as gotas de coalho, mexer e deixa repousar 45min.-1h (fora da placa […]

Truque para Ter Sempre a Carne Tenrinha

  Às vezes passamos muito tempo a escolher a melhor carne mas depois descobrirmos que a carne não é tenra… Para evitar estas desilusões deixamos um truque simples para ter carne sempre macia.     Só vamos precisar de um abacaxi. Primeiro, parta o abacaxi em cubos. Deite-os no liquidificador […]

Dica Para Tirar Melhor as Cascas da Castanha!

Toda a gente sabe que às vezes retirar a casca das castanhas assadas pode ser muito complicado, hoje deixamos uma dica muito simples de como retirar a casca das mesmas!   Depois de assadas, ponhas as castanhas numa taça. Após isso cubra bem a taça com uma manta ou um […]