Home » Arroz

Arroz

Empadão de Arroz com Carne

    Ingredientes: 2 dl de molho béchamel 500 grs. de carne picada 200 grs. de arroz 2 cebolas médias 2 dentes de alho 1 emb. pequena de polpa de tomate 4 colheres de sopa de azeite sal q.b. pimenta q.b. 1 colher de chá de óregãos Chouriço Preparação: Levar […]

Arroz Doce

Ingredientes: 200 g de arroz 200 g de açúcar 1/2 litro de leite Casca de 1 limão 1 colher de sopa de manteiga 1 pitada de sal 1 pau de Canela 3 gemas de ovo Canela em pó para decorar Preparação: Coza o arroz em água a ferver com a […]

Arroz Doce Maravilha

    Ingredientes: 3 chávenas de água 1 chávena de arroz 1 chávena de açúcar 1 pacote de leite creme 0,5 dl de leite 1 pau de canela Casca de 1 limão Uma pitada de sal Preparação: Coza o arroz com água e sal. Noutro tacho, coloque o leite-creme, o […]

Arroz de Marisco (Bimby)

Uma delícia rápida de fazer!     Ingredientes: 400 gr de mistura de marisco 50 gr de azeite 1 cebola 1 dente de alho 1/2 pimento 100 gr de tomate 2 caldos de marisco 250 gr de arroz Coentros q.b 600 gr de água Fumet: 250 gr de camarão 500 […]

Arroz Doce (Bimby)

    Ingredientes:   1 litro de leite meio gordo 1 pau de canela 3 cascas fininhas de limão 200 g de arroz carolino 1 pitada de sal 160 g de açúcar 4 gemas   Preparação:   Coloquei no copo todos os ingredientes excepto o açúcar e as gemas. Programei […]

Iogurte de Arroz Doce (Bimby)

ótimo para aproveitar restos de arroz doce. Uma delícia…garanto-vos!     Ingredientes:   750 gr de leite meio gordo 1/2 cx de natas 1 iogurte natural 100 gr de leite em pó 1/4 cup de açúcar amarelo light 1 c. de chá de aroma de baunilha Restos de Arroz doce   […]

Risotto de Sapateira,Camarão e Ouriço do Mar

Acompanhado de um bom vinho branco podemos dizer que é a refeição perfeita em qualquer momento…Maravilhoso!!     Ingredientes:   Arroz arbóreo 200 g Caldo de marisco (cascas de camarão e sapateira e água 400 ml) Sopa de marisco 2 colheres de sopa Vinho branco 100 ml Camarão q.b Ovas […]

Risotto de Abóbora e Alheira

    Ingredientes (2 pessoas e sobra):   1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 talo de aipo 1 raminho de tomilho 1 ramo de salsa 1 colher de chá de salva seca  1 medida de arroz para risotto (arbóreo ou carnaroli) 1 alheira cerca de 200g de abóbora-menina […]