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Pão

Rabanadas Conventuais

Ingredientes: Creme de Ovos: Preparação: Fonte original com todos os direitos reservados: receitasimplesecomocoracao

Rabanadas de Maçã

Ingredientes: Preparação: Fonte original com todos os direitos reservados: Receitas para a felicidade

Migas de Espargos Bravos

Ingredientes: 400 gr de espargos bravos 600 gr de miolo de pão Alentejano duro 1 dl de azeite 2 ovos inteiros 4 dentes de alho sal q.b. 1 folha de louro Carne de conserva frita (veja como fazer clicando aqui) Preparação: Coza os espargos em água e sal e reserve […]

Ensopado de Borrego 

Ingredientes: 1 kg de carne de borrego 2 cebolas médias 100 gr de banha de porco 3 dentes de alho Pimenta q.b. 1 folha de louro 1 colher de chá de colorau 150 ml de vinho branco 1 malagueta 1 raminho de salsa Sal q.b. 800 gr de batatas Pão […]

Pão Caseiro com Farinha Integral e Sementes

Tem um aspeto fantástico ao sair do forno, só apetece ir a correr buscar a manteiga enquanto ainda está quentinho! Ingredientes: 300 gr farinha de trigo sem fermento 200 gr farinha para pão rústico com sementes 400 gr água morna 12,5 gr de fermento de padeiro 1 c de chá de sal […]

Rabanadas à Moda Antiga

Ingredientes: 1 pão de forma ou cacete duro (com 2-3 dias) cortado em fatias 1 litro de leite meio gordo 2 cascas de limão 1 pau de canela 2 colheres de sopa de açúcar baunilhado 4 ovos batidos Açúcar misturado com canela em pó q.b. Preparação: Num tachinho, levar ao […]

Bacalhau com Camarão e Broa de Milho

Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho Azeite q.b. 400 gr de bacalhau 300 gr de miolo de camarão médio 300 gr de batata frita palha salsa q.b. 6 ovos tamanho L Pimenta q.b.. Sal q.b. .Molho béchamel q.b. 1/2  broa de milho Molho béchamel 1 litro de leite […]