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Pão

Francesinha à Minha Moda

    Ingredientes: (para 2 francesinhas)   Pão de forma – 4 fatias grossas ou 6 se fininhas Queijo fatiado 2 Linguiças 4 fatias de fiambre 2 bifes (podem também optar por mortadela, bacon, salsicha fresca…)    Para o molho: 1 Cerveja 1 cálice de vinho do porto 1 cálice […]

Francesinha

Ingredientes (2 pessoas): Molho: 1 cerveja 1/2 cebola 1 alho 1 cálice de vinho do Porto 2 colh (sopa) de whiskey ou brandy carne em pedaços (tiro bocados de bife e das salsichas frescas grelhadas) 2 folhas de louro 1 colher (sopa) maisena 1 colh (sopa) de manteiga 4 colh […]

Pão Recheado Muito Fácil e Rápido

    Ingredientes: .1 pão redondo .150gramas de linguiças .1 pacote de mozzarella (ralado) .1 pacote de emmental (ralado) .1 chávena de maionese .4 alhos Preparação: Abre-se um buraco na parte superior da bola, e guarda-se a carcaça retirada para mais tarde servir de tampa. Retira-se o miolo todo e […]

Pão Caseiro, é Fácil de Fazer, Aprenda Como!

    Num alguidar pôr 750 gr. de farinha sem fermento , pôr 1 colher de chá de sal fino, misturar depois , 1 colher de chá de açucar , misturar , 1 saqueta de fermento para pão mistura mais uma vez, abre um buraco no meio e deita 600ml […]

Pãezinho com Chouriço Muito Fáceis de Fazer!

Estes pãezinhos ficam uma verdadeira delícia! Quentinhos acabados de sair do forno são de comer e chorar por mais.   Ingredientes:  – 500 g de farinha de trigo tipo 55;  – 22 g de fermento para pão, em pó (2 saquetas);  – 1 chouriço de carne, corrente;  – 1 colher […]

Pão em 5 Minutos

    Ingredientes:   – 6 Chávenas de Farinha de Trigo – 1 Chávena de Farinha Integral – 1 Saqueta de Fermipan – 1 Colher de sopa de Sal Grosso  – 3 Chávenas de Água Morna   Preparação:   Colocam-se todos os ingredientes pela ordem acima indicada, com a colher […]

Pão de Abóbora com Sementes e Passas

    Ingredientes:   200g de abóbora + água da cozedura = 350ml de total 1 colher de sopa de açúcar de cana integral 1 colher de sopa de mel 1+1/2 colher de chá de sal (ou 1 pitada a gosto, que é o que faço) 1+1/2 colher de sopa […]

Tostinhas de Queijo e Tomate Cherry

Esta entrada fica pronta em poucos minutos e, para além de ser muito fresca, costuma ser do agrado de todos!     Ingredientes:   – tostas pequenas – tomate cherry – queijo creme de ervas – óregãos ou cebolinho     Preparação:   Barrar generosamente a quantidade de tostas desejada […]