Coroa de Frutos Secos

Modo de Preparação

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 160°C. Unte generosamente com manteiga uma forma de coroa.

2. 2

   Pique grosseiramente as amêndoas, as nozes, as avelãs e os cajus. Reserve.

3. 3

   Corte os figos secos e os damascos secos em pedaços pequenos.

4. 4

   Numa tigela grande, misture todos os frutos secos picados e inteiros (incluindo os pinhões, passas, figos e damascos).

5. 5

   Adicione a raspa de limão e a canela em pó à mistura de frutos secos.

6. 6

   Regue com o mel e o sumo de laranja. Envolva bem para que todos os frutos fiquem cobertos.

7. 7

   Transfira a mistura de frutos secos para a forma de coroa preparada, pressionando firmemente para compactar.

8. 8

   Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que comece a dourar levemente e os aromas se intensifiquem.

9. 9

   Retire do forno e deixe arrefecer completamente na forma antes de desenformar.

10. 10

    Desenforme com cuidado sobre um prato de servir. Sirva como sobremesa ou como um doce especial.