Modo de Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Descasque, retire o caroço e corte as maçãs em cubos médios.
- 3
Coloque as maçãs numa taça e regue com o sumo de limão. Misture bem para não escurecerem.
- 4
Numa outra taça, misture a farinha, o açúcar mascavado e a canela.
- 5
Adicione a manteiga fria em cubos à mistura de farinha. Com a ponta dos dedos, trabalhe a mistura até obter uma textura de areia grossa. Se usar frutos secos, adicione-os agora.
- 6
Despeje as maçãs numa taça refratária.
- 7
Espalhe a mistura do crumble por cima das maçãs, cobrindo-as uniformemente.
- 8
Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até o topo estar dourado e crocante, e as maçãs macias.
- 9
Deixe arrefecer um pouco antes de servir. Sirva morno, simples ou com uma bola de gelado de baunilha ou um pouco de natas batidas.