Delícia de Pêssego Light

Modo de Preparação

1. 1

   Se usar pêssegos frescos, lave-os, retire o caroço e corte-os em pedaços.

2. 2

   Coloque os pedaços de pêssego num liquidificador ou processador de alimentos.

3. 3

   Adicione o iogurte grego natural light, o sumo de limão e o mel (ou adoçante).

4. 4

   Triture tudo até obter uma mistura homogénea e cremosa.

5. 5

   Prove e ajuste a doçura, se necessário.

6. 6

   Divida a mistura em taças individuais ou copinhos.

7. 7

   Leve ao frigorífico por pelo menos 1 hora para firmar e gelar.

8. 8

   Antes de servir, decore com raspas de limão e folhas de hortelã, se desejar.