Tarte de Maçã Light Saudável

Modo de Preparação

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Descasque, retire o caroço e corte as maçãs em cubos pequenos. Coloque-as numa tigela, regue com o sumo de limão e misture para não escurecerem.

3. 3

   Numa outra tigela, junte os flocos de aveia, a farinha integral, a amêndoa moída, a canela em pó, a pitada de sal e o adoçante natural.

4. 4

   Adicione o azeite virgem extra à mistura seca e mexa bem com as pontas dos dedos até obter uma textura areada, semelhante a crumble.

5. 5

   Incorpore a raspa de limão na mistura de maçã.

6. 6

   Num pequeno pirex ou forma refratária (aproximadamente 20cm de diâmetro), disponha as maçãs de forma uniforme.

7. 7

   Cubra as maçãs com a mistura de crumble de aveia, espalhando bem.

8. 8

   Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até o crumble ficar dourado e crocante e as maçãs macias.

9. 9

   Deixe arrefecer ligeiramente antes de servir. Pode ser servida morna ou fria.