Modo de Preparação
- 1
Dissolva cada pacote de gelatina em 250 ml de água a ferver. Mexa bem até a gelatina estar completamente dissolvida.
- 2
Adicione 125 ml de água fria a cada uma das misturas de gelatina. Mexa novamente.
- 3
Se optar por usar açúcar, adicione-o agora a uma das misturas (ou divida pelas duas) e mexa até dissolver.
- 4
Deixe as misturas de gelatina arrefecerem ligeiramente à temperatura ambiente.
- 5
Numa travessa ou em taças individuais, distribua os pedaços de fruta fresca.
- 6
Verta cuidadosamente as misturas de gelatina sobre a fruta, certificando-se de que a fruta fica coberta.
- 7
Leve ao frigorífico por pelo menos 4 horas, ou até a gelatina estar completamente solidificada.
- 8
Sirva fresca.