Receita Tradicional

Dourada Aromatizada Ao Vapor na Bimby

Uma forma leve e saudável de preparar dourada, realçada com aromas frescos, cozinhada na perfeição no vapor da Bimby.

Dourada Aromatizada Ao Vapor na Bimby
Preparação15 min
Cozedura15 min
Porções2 pessoas

Preparação

  1. 1

    Lave as douradas por dentro e por fora e seque-as com papel de cozinha.

  2. 2

    Tempere as douradas com sal e pimenta por dentro e por fora.

  3. 3

    Recheie a cavidade de cada dourada com algumas rodelas de limão, um dente de alho esmagado, um raminho de alecrim e um raminho de tomilho.

  4. 4

    Coloque 100g de água no copo da Bimby.

  5. 5

    Coloque as douradas preparadas na Varoma.

  6. 6

    Posicione a Varoma sobre a tampa do copo.

  7. 7

    Cozinhe 15 minutos / Temperatura Varoma / Velocidade 1.

  8. 8

    Verifique se o peixe está cozido. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos na mesma configuração.

  9. 9

    Retire as douradas da Varoma com cuidado.

  10. 10

    Sirva de imediato, acompanhado de batatas cozidas ou uma salada.

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