Modo de Preparação
- 1
No copo da Bimby, coloque as farinhas, o sal e o fermento. Misture 10 segundos, velocidade 3.
- 2
Adicione o leite morno, o azeite e o ovo. Misture 30 segundos, velocidade 3.
- 3
Amasse 3 minutos, velocidade Espiga.
- 4
Junte o fiambre e o queijo em cubos (se usar) e envolva com a espátula.
- 5
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e molde em forma de bola.
- 6
Coloque a massa num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
- 7
Cubra com um pano e deixe levedar num local morno durante cerca de 1 hora, ou até duplicar de volume.
- 8
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 9
Pincele o folar com a gema de ovo batida.
- 10
Leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até ficar dourado.
- 11
Retire do forno e deixe arrefecer completamente antes de cortar.
