Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Corte o pão em fatias grossas, sem o cortar completamente até ao fim. Se preferir, pode cortar o pão ao meio no sentido do comprimento e depois em fatias.
- 3
Numa tigela pequena, misture a manteiga amolecida, o alho picado, o azeite, os orégãos secos, o sal e a pimenta preta moída.
- 4
Espalhe a mistura de alho e manteiga generosamente entre as fatias do pão, certificando-se de que cada corte está bem coberto.
- 5
Se desejar, pode colocar um pouco da mistura por cima do pão.
- 6
Embrulhe o pão firmemente em papel de alumínio.
- 7
Coloque o pão embrulhado numa travessa de forno.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, até a manteiga ter derretido e o pão estar bem aquecido.
- 9
Retire o papel de alumínio e leve o pão ao forno por mais 5-10 minutos, ou até as pontas das fatias ficarem ligeiramente douradas e crocantes.
- 10
Retire do forno, guarneça com salsa fresca picada, se usar, e sirva imediatamente.