Salmão com Alecrim e Limão

Modo de Preparação

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Lave bem os lombos de salmão e seque-os com papel de cozinha.

3. 3

   Coloque os lombos de salmão numa travessa de ir ao forno.

4. 4

   Regue generosamente com azeite.

5. 5

   Tempere com sal e pimenta preta moída na hora.

6. 6

   Espalhe os dentes de alho esmagados sobre o salmão.

7. 7

   Corte o limão em rodelas finas e disponha algumas rodelas sobre cada lombo de salmão. Guarde o restante para servir.

8. 8

   Coloque os ramos de alecrim por cima do salmão.

9. 9

   Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, dependendo da espessura do salmão e do seu ponto preferido.

10. 10

    Retire do forno e sirva imediatamente, decorado com rodelas de limão fresco e um ramo de alecrim.