Receita Portuguesa Autêntica

Tarte de Maçã e Iogurte Grego

Uma tarte leve e deliciosa, combinando a doçura das maçãs cozidas com o toque cremoso e ligeiramente ácido do iogurte grego, tudo envolvido numa base crocante. Perfeita para um lanche ou sobremesa.

Tarte de Maçã e Iogurte Grego
Preparação20 min
Cozedura🔥 35 min
Dose👥 6-8 pessoas

Modo de Preparação

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Descasque as maçãs, retire o caroço e corte-as em cubos pequenos.

  3. 3

    Numa taça, misture os cubos de maçã com o sumo de limão, o açúcar amarelo e a canela. Reserve.

  4. 4

    Forre uma tarteira com a massa folhada. Pique o fundo com um garfo.

  5. 5

    Espalhe a manteiga em pequenos pedaços sobre a base da massa.

  6. 6

    Disponha as maçãs temperadas sobre a massa.

  7. 7

    Misture o iogurte grego com a gemade ovo e espalhe suavemente sobre as maçãs.

  8. 8

    Leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até a massa ficar dourada e as maçãs cozidas.

  9. 9

    Deixe arrefecer ligeiramente antes de servir.

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