Modo de Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Descasque, retire o caroço e corte as maçãs em cubos pequenos. Regue com o sumo de limão para não escurecerem.
- 3
Numa taça, misture os cubos de maçã com o açúcar e a canela.
- 4
Forre um forma de tarte (cerca de 23cm) com a massa folhada, ajustando-a ao fundo e às laterais. Pique o fundo com um garfo.
- 5
Disponha a mistura de maçã sobre a massa folhada.
- 6
Noutra taça, bata os ovos com as natas e a manteiga derretida. Verta esta mistura cremosa sobre as maçãs.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35-45 minutos, ou até a superfície estar dourada e o recheio cremoso e firme.
- 8
Retire do forno e deixe arrefecer ligeiramente antes de servir. Se desejar, polvilhe com açúcar em pó.
