Tarte Rápida de Maçã

Modo de Preparação

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Descasque as maçãs, retire o caroço e corte-as em fatias finas.

3. 3

   Numa taça, misture as fatias de maçã com o açúcar, a canela e o sumo de limão. Deixe marinar por 5 minutos.

4. 4

   Desenrole as folhas de massa folhada e corte cada uma ao meio, obtendo 4 retângulos.

5. 5

   Disponha as fatias de maçã sobre metade de cada pedaço de massa folhada, deixando uma margem.

6. 6

   Dobre a outra metade da massa folhada sobre as maçãs e pressione as bordas com um garfo para selar.

7. 7

   Faça pequenos cortes na superfície das tartes com a ponta de uma faca para permitir a saída do vapor.

8. 8

   Coloque as tartes num tabuleiro forrado com papel vegetal.

9. 9

   Pincele a superfície das tartes com a gema de ovo batida.

10. 10

    Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até a massa ficar dourada e crocante.

11. 11

    Retire do forno e, se desejar, polvilhe com açúcar em pó antes de servir.