Modo de Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda com cerca de 23 cm de diâmetro.
- 2
Numa taça grande, peneire a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem.
- 3
Noutra taça, bata os ovos ligeiramente. Adicione o sumo de laranja, o óleo, o iogurte e a raspa de laranja. Misture até ficar homogéneo.
- 4
Verta os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e misture apenas até incorporar. Não misture em excesso.
- 5
Deite metade da massa na forma preparada.
- 6
Espalhe a Nutella cuidadosamente sobre a massa, deixando uma pequena margem nas bordas.
- 7
Cubra com o restante da massa, espalhando delicadamente para cobrir a Nutella.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 9
Retire do forno e deixe arrefecer na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar para uma grelha.
- 10
Deixe arrefecer completamente. Se desejar, polvilhe com açúcar em pó ou sirva com natas batidas.