Name: Torta Rápida com Aroma a Canela
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 pessoas
Ingredients: 2 ovos; 1 chávena de açúcar; 1/2 chávena de óleo vegetal; 1 chávena de leite; 2 chávenas de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de canela em pó; 1 pitada de sal; Manteiga e farinha para untar e polvilhar a forma

Sobre esta receita

Esta receita de Torta Rápida com Aroma a Canela destaca colher de chá de canela em pó e colher de sopa de fermento em pó. O método segue uma confeção no forno, com 15 min de preparação e 35 min de confeção e um rendimento de 8 pessoas.

Tenha os ingredientes prontos antes de iniciar e use os tempos como referência, ajustando apenas quando o tamanho das peças ou o equipamento o exigir.

Modo de Preparação

1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2
Unte e polvilhe uma forma de torta com manteiga e farinha.
3
Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.
4
Adicione o óleo e o leite e misture bem.
5
Noutra tigela, peneire a farinha, o fermento, a canela e o sal.
6
Incorpore os ingredientes secos aos molhados, misturando delicadamente até obter uma massa homogénea, sem bater em excesso.
7
Verta a massa na forma preparada.
8
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que, ao espetar um palito, este saia limpo.
9
Retire do forno e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
10
Sirva morna ou fria. Simplesmente deliciosa polvilhada com mais canela ou açúcar em pó, se desejar.