Ingredientes: Ovos (8), Açúcar (300gr), Farinha (200gr), Chocolate em pó (100gr), Fermento (1 c.sobremesa) Manteiga (p/untar), Farinha (p/ Polvilhar) Preparação: Bater o açúcar com os ovos inteiros ate fazerem espuma, misturar a farinha o fermento e o chocolate, e adicionar aos poucos ao preparado anterior […]
Ingredientes: Carne picada (Porco ou Vaca, ou as 2), Cogumelos, Cebola, Alho, Louro, Salsa, Molho de tomate (eu usei QB da Guloso), Vinho branco, Sal e Pimenta, Azeite, Batatas, Queijo Ralado. Margarina, Noz moscada, Leite Preparação: Picar a cebola o alho e colocar um pouco […]
É daquelas coisas que deixam a consciência pesada mas… que fazem muito bem ao espírito… Ingredientes: Farinha (250gr), Açúcar (2 c.sopa), Margarina (1 c.sopa), Sal (1 pitada), Ovo (1), Fermento (1 c.chá bem cheia), Leite (1 dl), + (1) Ovo batido p/ pincelar. Preparação: Misturar […]
Ingredientes: Robalos, Tomate maduro, Curgete, Cenoura, Cebola, Alho, Salsa, Feijão Verde, Alho-Francês, Azeite, Vinho Branco, Sal e Pimenta Preparação: Num tabuleiro colocar uma grande folha de alumínio, cortar os legumes desejados em lascas e dispor no tabuleiro, no fim colocar o peixe e temperar a gosto, regar […]
Ingredientes: 3 chávenas de farinha 2 chávenas de açúcar 1 chávena de leite 1 chávena de óleo 1 c. (sopa) de canela 3 ovos 1 c. (chá) de fermento Preparação: Batem-se os ovos com o açúcar. Juntar o leite e mexer bem. Juntar o óleo. […]
Querem uma receita de entrada rápida? Então vou dar-vos melhor: uma receita entrada SUPER rápida! 🙂 Ingredientes: (para 12 folhadinhos) 1 base de massa folhada 1 alheira 1 gema de ovo Preparação: Retiramos a pele da alheira e reservamos o seu interior; Estendemos a massa […]
O prato de hoje é bem português e sobretudo “aconchegante”, perfeito para este frio que se faz sentir. Ingredientes das Pataniscas: (para 3/4 pessoas) 300g de bacalhau cozido e desfiado 100g de farinha de trigo (eu usei 50g de farinha com fermento e mais 50g sem femento) […]
Uma óptima entrada que só demora 11 minutos a fazer, 10 minutos para cozer o ovo, 1 minuto na preparação 🙂 Ingredientes: (para 2 pessoas) 1 lata de atum 1 ovo cozido 1 colher de sopa bem cheia de maionese um fio de azeite sumo de limão […]
Simples e rápido, mas apenas para os mais gulosos! Ingredientes: Nutella Massa Filo Preparação: Separar as folhas de massa filo e cortá-las ao meio; barrar com Nutella e levar ao forno pré-aquecido a 180° durante +/- 10 minutos ou até ficarem dourados. Fonte original […]
Ideal no inverno para gulosos! Ingredientes: 125 g de Farinha 2 colheres de chá de Fermento em pó 150 g de Açúcar 2 colheres de sopa de Cacau em pó 1/4 colher de Sal fino 2 colheres de sopa de Manteiga derretida 120 ml de Leite […]