Ingredientes: 1 ananás açúcar mascavado canela gengibre Preparação: Arranje o ananás tirando-lhe a casca e depois corte-o em fatias. Disponha-as numa travessa que possa ir ao forno e polvilhe com o açúcar, o gengibre e a canela. Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos, […]
Ingredientes: 100 g de manteiga sem sal400 g de açúcar350 g de farinha de trigo com fermento2 dl de leite1 colher de sopa de óleoraspa de 1 limão5 ou 6 claras de ovouma pitada de sal Preparação: 1. Bater a manteiga com o açúcar.2. Adicionar a farinha intercalada com […]
Ingredientes: 3 postas de Salmão (uma posta por pessoa) Sal e Pimenta a gosto Sumo de 1 limão grande Preparação: Temperar de um lado e do outro as postas de salmão com sal e pimenta moída na hora. Regar com metade do sumo de limão. Aquecer bem […]
Fica um bolo com uma textura muito agradável e com um leve paladar a laranja! Ingredientes: 2 iogurtes naturais 5 ovos 2 caixas e meia de Açúcar (caixa do iogurte como medida) 3 caixa de Farinha 2 colher de chá de fermento em pó raspa de 1 laranja Preparação: […]
Seguramente as melhores queijadinhas que comi até hoje, adorei o sabor a iogurte. Ingredientes: 300 gr. de açúcar 2 ovos 100 gr. de farinha de trigo 50 gr. de margarina 500 ml de iogurte natural Preparação: Bata o açúcar com os ovos, adicione a farinha, a margarina derretida e […]
Num alguidar pôr 750 gr. de farinha sem fermento , pôr 1 colher de chá de sal fino, misturar depois , 1 colher de chá de açucar , misturar , 1 saqueta de fermento para pão mistura mais uma vez, abre um buraco no meio e deita 600ml […]
Levou uma camada de grelos cozidos e escorridos qb., postas de bacalhau lascado, cobre-se o bacalhau com uma cebolada (refoga-se a cebola ás rodelas em azeite, alho picadinho, pimenta e salsa) cobre-se a cebolada com ovo cozido picadinho q.b. e finalmente broa esfarelada e regada com azeite. Coloca-se […]
Ingredientes: 2 iogurtes 2 chav. de açúcar 3 chav. de farinha com fermento 5 ovos 1 chav. de óleo 1 colher de sopa de essência de baunilha Preparação: Na batedeira, colocar os ovos com o açúcar e bater até ficar cremoso. Juntar os iogurtes, o óleo e a baunilha e […]
Ingredientes: 9 ovos 3 gemas 375 g de açúcar (usei 250g) 150 g de farinha Preparação: 1.Numa taça bata as 12 gemas com o açúcar até ficar uma massa grossa e esbranquiçada. 2.Depois junte a farinha e deixe ficar a bater mais uns minutos. 3.Bata as claras em castelo […]
Ingredientes: 5 ovos 2 iogurtes naturais 2 caixas de iogurte de açúcar 4 caixas de iogurte de farinha c/ fermento 1 caixa de iogurte de óleo 1 cenoura ralada Nozes partidas 2 maçãs partidas em cubinhos Preparação: Bata os ovos com o açúcar, até formar […]