Mesa portuguesa tradicional com pratos típicos

O Sabor Autêntico

Receitas de Portugal

Uma viagem pelos sabores tradicionais da gastronomia portuguesa, preservados e partilhados com a elegância que merecem.

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Coleção

Nossas Receitas

Peixes e Mariscos

Filetes de Linguado com Alho Francês

Delicados filetes de linguado salteados e envolvidos num cremoso molho de alho francês, um prato leve e saboroso, perfeito para uma refeição especial ou um almoço rápido e elegante. Sirva quente e desfrute do sabor autêntico de Portugal.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Arroz de Marisco à Pescador

Um arroz malandrinho, rico em sabor a mar, preparado como os pescadores faziam nas suas embarcações. Com uma variedade de mariscos frescos e aromáticos, é um prato reconfortante e cheio de tradição.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Sobremesas

Bolo de Natal com Doce de Ovos

Um bolo festivo e aromático, perfeito para celebrar o Natal. A combinação de especiarias, frutas secas e a cobertura sedosa de doce de ovos torna esta delícia inesquecível.

⏱ 30 min👥 10-12 pessoas

Sobremesas

Tarte de Cenoura Cremosa

Uma deliciosa tarte de cenoura, húmida e aromática, com uma cobertura suave de queijo creme. Perfeita para qualquer ocasião, desde um lanche a uma sobremesa especial.

⏱ 25 min👥 8 pessoas

Sobremesas

Bolo de Cenoura e Chocolate Perfeito da Avó Ana

Uma receita caseira e reconfortante da Avó Ana, este bolo de cenoura e chocolate é incrivelmente fofo, húmido e com um sabor a chocolate intenso. Uma delícia para qualquer ocasião!

⏱ 25 min👥 10-12 pessoas

Bebidas

Sumo Detox Manga, Laranja e Cenoura

Um sumo vibrante e nutritivo, perfeito para começar o dia ou como um impulso energético. A doçura da manga casa na perfeição com a acidez da laranja e as propriedades revigorantes da cenoura, criando uma bebida refrescante e cheia de vitaminas.

⏱ 10 min👥 2 pessoas

Carnes

Arroz de Tomate com Salsichas

Um prato reconfortante e saboroso, este arroz de tomate com salsichas é um clássico da cozinha caseira portuguesa, perfeito para uma refeição rápida e deliciosa.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Sobremesas

Jesuitas

Deliciosos doces folhados, crocantes por fora e macios por dentro, recheados com um creme de amêndoa e ovos, polvilhados com açúcar e canela. Uma iguaria conventual irresistível.

⏱ 30 min👥 10-12 pessoas

Peixes e Mariscos

Peixe de Rocha de Cebolada no Forno

Um prato tradicional português onde a doçura da cebolada caramelizada realça o sabor delicado do peixe de rocha, assado lentamente no forno para uma experiência gastronómica autêntica e reconfortante.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Arroz Preto com Lulas e Camarão

Um prato de arroz de marisco sumptuoso, com um sabor intenso e uma cor vibrante obtida através do nègrume das lulas. Perfeito para uma refeição especial.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau com Crocante de Broa, Queijo e Chouriço

Uma interpretação moderna e saborosa do bacalhau, onde a posta bacalhau é coberta por uma crosta crocante de broa de milho, queijo da Serra e chouriço, assada até ficar dourada e servida com um delicioso toque de azeite.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Carnes

Chanfana de Cabrito à Moda Antiga

Um cozido lento e aromático de cabrito, tenro e suculento, marinado e cozido em vinho tinto e ervas, uma especialidade reconfortante da cozinha tradicional portuguesa.

⏱ 20 min (+ 12h de marinada)👥 4 pessoas

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Bacalhau à Brás Francesinha Cozido à Portuguesa