Mesa portuguesa tradicional com pratos típicos
O Sabor Autêntico

Receitas de Portugal

Uma viagem pelos sabores tradicionais da gastronomia portuguesa, preservados e partilhados com a elegância que merecem.

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Nossas Receitas

Scones de Bacon e Queijo São JorgePão

Scones de Bacon e Queijo São Jorge

Uma deliciosa e aromática fornada de scones salgados, perfeitos para o pequeno-almoço ou um lanche reforçado. A combinação do bacon crocante com o sabor intenso do Queijo São Jorge torna estes scones verdadeiramente irresistíveis.

⏱ 20 min👥 6-8 scones
Lombo de Porco Salteado com Espargos VerdesCarnes

Lombo de Porco Salteado com Espargos Verdes

Um prato suculento e rápido de preparar, onde o lombo de porco tenro se une à frescura e crocância dos espargos verdes, realçado por um toque de alho e ervas aromáticas. Perfeito para um jantar leve e saboroso.

⏱ 15 min👥 3-4 pessoas
Gruta do Escoural à MinhotaCarnes

Gruta do Escoural à Minhota

Uma saborosa e reconfortante iguaria da região de Trás-os-Montes, inspirada nas grutas e na riqueza gastronómica de Escoural. Carne de porco tenra, envolta em sabores intensos de alho, vinho e ervas, cozinhada lentamente para atingir a perfeição.

⏱ 20 min👥 4-6 pessoas
Cogumelos Salteados com Molho de Limão e GengibreEntradas

Cogumelos Salteados com Molho de Limão e Gengibre

Cogumelos frescos, salteados na perfeição e envolvidos num molho vibrante de limão e gengibre. Uma entrada leve e saborosa, ideal para abrir o apetite.

⏱ 15 min👥 4 pessoas
Empadão de Carne à PortuguesaCarnes

Empadão de Carne à Portuguesa

Um reconfortante e saboroso empadão de carne, recheado com um refogado rico e coberto com um puré de batata cremoso. Perfeito para um almoço de família ou um jantar especial.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas
Pão de Centeio com ChouriçoPão

Pão de Centeio com Chouriço

Um pão rústico e saboroso, perfeito para acompanhar refeições ou para um lanche reconfortante. A combinação da centeio com o toque picante do chouriço é simplesmente irresistível.

⏱ 30 min👥 1 pão grande
Bolo de Curgete, Amêndoa e CocoSobremesas

Bolo de Curgete, Amêndoa e Coco

Um bolo húmido e aromático, perfeito para um lanche ou sobremesa, combinando a leveza da curgete com a riqueza da amêndoa e do coco.

⏱ 25 min👥 8-10 pessoas
Tarte Saudável de Amêndoa Sem Açúcar, Manteiga ou Farinha de TrigoSobremesas

Tarte Saudável de Amêndoa Sem Açúcar, Manteiga ou Farinha de Trigo

Uma deliciosa tarte de amêndoa, perfeita para quem procura uma opção mais saudável. Sem adição de açúcar, manteiga ou farinha de trigo, esta sobremesa surpreende pelo sabor e textura.

⏱ 15 min👥 8 pessoas
Tarte de Maçã e CocoSobremesas

Tarte de Maçã e Coco

Uma deliciosa tarte que combina a doçura das maçãs com o aroma exótico do coco, perfeita para qualquer ocasião especial ou para um lanche reconfortante.

⏱ 30 min👥 8 pessoas
Camarões com Bacon: Uma Entrada DeliciosaEntradas

Camarões com Bacon: Uma Entrada Deliciosa

Uma entrada irresistível e fácil de preparar, onde a doçura dos camarões se funde com o sabor fumado e crocante do bacon. Perfeita para surpreender os seus convidados.

⏱ 15 min👥 4 pessoas
Tarte de Laranja e Coco CremosaSobremesas

Tarte de Laranja e Coco Cremosa

Uma deliciosa tarte que combina a acidez refrescante da laranja com a doçura exótica do coco, num equilíbrio perfeito de sabores e texturas cremosas. Ideal para finalizar qualquer refeição com um toque especial.

⏱ 25 min👥 8 pessoas
Tarte Cremosa de Maçã com Gelado de BaunilhaSobremesas

Tarte Cremosa de Maçã com Gelado de Baunilha

Uma sobremesa reconfortante e elegante, onde a doçura das maçãs caramelizadas encontra a suavidade de um creme aveludado, servida com um refrescante gelado de baunilha. Perfeita para qualquer ocasião.

⏱ 25 min👥 6-8 pessoas

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Bacalhau à BrásFrancesinhaCozido à Portuguesa