Month: September 2017

Tarte de Laranja e Framboesas

Ingredientes:   1 embalagem de massa quebrada fresca Sumo e raspa de 1 laranja sumarenta 2 gemas à temperatura ambiente (muito importante) 1 c.sopa bem cheia de farinha Maizena 2 dl de água 150g de açúcar 250g de framboesas   Preparação:   1. pré-aquecer o forno a 180ºC 2. retirar […]

Tarteletes de Chocolate com Amendoim

    Ingredientes:   Massa 150g de manteiga 150g de açúcar 1 ovo 300g de farinha   Recheio e Decoração 2dl de natas frias 1 lata de leite condensado de chocolate 100g de miolo de amendoim torrado Açúcar em pó   Preparação:   Bata bem a manteiga com açúcar, até […]

Tarte de Fruta Variada

  Ingredientes (4 doses):   1 rolo de massa quebrada 100 g de açúcar  1 dl de natas magras  3 iogurtes naturais ou de aroma a gosto  6 folhas de gelatina  2 colheres (sopa) de açúcar  2 colheres (sopa) de água de flor de laranjeira  1/2 ananás 2 kiwis  200 […]

Quiche de Alho Francês

                          Ingredientes: 2 alhos franceses grandes 6 ovos 250 g de massa de pão ou 1 rolo de massa quebrada Sal e pimenta Noz moscada 1 pacote de natas 50 g de margarina Preparação: Comece por forrar uma […]

Bolo de Pêras com Nozes e Mel

Ingredientes:   120 g de açúcar amarelo 120 g de manteiga a temperatura ambiente 3 ovos 230 g de farinha Branca de Neve 3 colheres de sopa de leite 60 g de miolo de noz partido 575 g de pêras descascadas, limpas e cortadas em cubos 1 limão (raspa e […]

Bolo de Baunilha e Doce de Leite

    Ingredientes:   Bolos: 1 frasco com 450 g de doce de leite 2 chávenas de farinha de trigo para bolos 1 colher de sopa de fermento 1/2 colher de chá de sal 3/4 chávena de manteiga sem sal, a temperatura ambiente 1 e 1/2 chávena de açúcar 5 […]

Bolo de Maçã

    Ingredientes:   4 maçãs  4 ovos 250 g de açúcar 150 g de manteiga derretida 300 g de farinha 1 colher de chá de fermento 100 ml de leite   Preparação: Barre uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar. Descasque e corte as maçãs às fatias finas, […]