Amo-te Limão…tudo por sobremesas como estas …fáceis de fazer…económicas e tãoooooo Boas!! Ingredientes (5 copos): Lemon curd: sumo de 3 limões raspa de 3 limões 200 g de açúcar 65 g de manteiga 3 ovos Base de bolachas: bolachas maria Cobertura: 200 ml de natas frias 1c.(sopa) de açúcar Preparação: […]
Month: January 2018
Amêijoas com Tomate e Camarão
Simplesmente porque fica uma coisa tão boa ..tão maravilhosa que damos por nós a molhar pão e a comer sem parar!! O sabor do Mar todo junto num só prato… Ingredientes: 1 Kg amêijoas (usei congeladas) 500g camarão 250g de delicias do mar 3 Tomate pelado de […]
Empada de Carne Galega
Almoço…lanche … a qualquer hora do dia …foi devorada em pouco Tempo…e só posso dizer isto… ficou Maravilhosaaaaaa!!! Ingredientes: Massa: 450 g de farinha de trigo 100 g de margarina derretida 100 ml de leite 100 ml de azeite 2 saquetas de Fermipan (14 g) 1 colher […]
Bolo de Iogurte
Um Bolo tão Simples que até se desconfia…mas que fica tão bom…tão fofinho e neste tempo frio com um chá acompanhar só se pode dizer …Maravilhaaaaa!! Ingredientes: 4 ovos 1 iogurte 3 copos (do iogurte) de açúcar 1 copo (do iogurte) de óleo 3 copos (do iogurte) […]
Papas de Aveia
Ingredientes (2 pessoas): 100 g de Flocos de Aveia 400 ml de Leite 1 colh sopa açúcar Mel a gosto Pau de Canela Casca de Limão Passas Pêra descascada e cortada em cubinhos Preparação: Colocar os flocos de aveia com a casca do limão , […]
Lampreia Assada
Ingredientes: 1 Lampreia média marinada de um dia para o outro Azeite q.b Batatas Preparação: Aquecer o forno a 180º. Descascar e cortar as batatas aos cubos grandes. Dispor num tabuleiro de ir ao forno a lampreia e juntar as batatas. Deitar um pouco da […]
Lasanha de Atum
Maravilhosaaaaa!! Ingredientes: 6 latas atum escorridas 6 a 8 c. de sopa de polpa de tomate 3 tomates de lata picados 1 cebola picada 1 alho picado Vinho branco q.b. Placas de lasanha Bechamel de compra Queijo mozarela ralado Azeite q.b. Sal q.b. Preparação: Refogue a cebola com o alho […]
Bolo de Chocolate e Café
Ingredientes: Massa: Chocolate de leite 200 gr Manteiga Vaqueiro 200 gr Açúcar 1 chávena Ovos médios 5 Farinha de trigo 1 chávena Licor de Café 5 colheres de sopa Molho de Chocolate: Chocolate de Leite 100 g Natas 1/2 pacote(100ml) Licor de Café 2 colher de sopa Decoração: Natas batidas […]
Bolo de Kiwi
Tinha alguns Kiwis aqui por casa a precisarem de ser utilizados e saiu este Bolo muito simpático e fofinho com um leve sabor a Kiwi…Um bolo fácil, rápido e muito saboroso. Ingredientes: 4 kiwis grandes 5 ovos 1 chávena e meia de açúcar 2 chávenas de farinha […]
Tarte de Laranja
Ingredientes: Massa: 1 pacote de Bolachas Digestivas (300gr) 150 g de margarina Vaqueiro (derretida) Recheio Sumo de laranjas 300ml (usei tangerinas) 100 g de açúcar 3 colheres de sopa de farinha Maizena 4 gemas 1 colher de sopa de margarina Cobertura: 2 pacotes de natas bem […]