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Peixes e Mariscos

Descubra 265 receitas tradicionais de Peixes e Mariscos que preservam a essência da nossa gastronomia.

Coleção

Nossas Receitas

Cataplana de Peixe e Marisco à Vila Real de Santo António

Uma deliciosa e aromática cataplana, um ex-líbris da culinária algarvia, repleta de peixe fresco e marisco suculento cozinhados lentamente com ervas aromáticas e um toque de vinho branco.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Pescada com Molho de Ameijoas e Camarão

Um prato clássico da culinária portuguesa, onde a delicadeza da pescada fresca se une a um molho rico e aromático de ameijoas e camarão, perfumado com ervas frescas e um toque de vinho branco. Simplesmente delicioso!

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Salmão com Molho de Limão e Ervas

Um prato de salmão suculento e delicado, banhado num molho cremoso de limão fresco e ervas aromáticas. Simples, elegante e perfeito para qualquer ocasião.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Esparguete com Gambas e Pimentos

Delicioso esparguete salteado com gambas suculentas e pimentos coloridos, temperado com alho, azeite e um toque de picante. Um prato rápido, saboroso e perfeito para qualquer ocasião.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Salmão em Massa Folhada com Molho de Limão e Endro

Uma receita elegante e deliciosa de salmão fresco envolvido em massa folhada crocante, servido com um molho cremoso de limão e endro. Perfeito para uma ocasião especial ou um jantar requintado.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau à Frigideira com Pimentos

Um clássico da cozinha portuguesa, este bacalhau à frigideira é a prova de que a simplicidade pode ser incrivelmente saborosa. Peixe tenro, pimentos doces e um toque de alho e azeite, tudo cozinhado na perfeição.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Arroz de Berbigão em Caldo de Peixe

Um arroz malandrinho e reconfortante, repleto do sabor fresco do mar. Os berbigões abrem-se no caldo aromático, libertando o seu sabor intenso para um arroz cremoso e delicioso.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Rolinhos de Salmão com Espinafres e Queijo

Deliciosos rolinhos de salmão fresco recheados com espinafres salteados e um toque cremoso de queijo, gratinados no forno até ficarem dourados. Uma refeição leve e saborosa, perfeita para qualquer ocasião.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Lasanha de Salmão e Beringelas

Uma lasanha cremosa e reconfortante, combinando a riqueza do salmão com a suavidade das beringelas, gratinada com um molho bechamel caseiro. Um prato principal delicioso e fácil de preparar.

⏱ 30 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau à Brás

Um clássico incontornável da culinária portuguesa, o Bacalhau à Brás é cremoso, saboroso e reconfortante. Preparado com bacalhau desfiado, batata palha fina, ovos e azeitonas, é perfeito para qualquer ocasião, especialmente para a consoada de Natal.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Feijoada de Polvo à Minhota

Um prato reconfortante e cheio de sabor, onde o polvo tenro se casa com feijões encarnados e um refogado aromático, típico da cozinha minhota.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau da Ceia de Natal

Um clássico inesquecível da mesa de Natal portuguesa, o Bacalhau da Ceia de Natal é preparado de forma a honrar a tradição, com batatas a murro, bacalhau desfiado e um refogado aromático que conforta a alma. Perfeito para partilhar em família.

⏱ 30 min👥 6-8 pessoas