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Peixes e Mariscos

Descubra 264 receitas tradicionais de Peixes e Mariscos que preservam a essência da nossa gastronomia.

Coleção

Nossas Receitas

Arroz de Polvo à Algarvia

Um delicioso e aromático arroz de polvo, cozinhado lentamente com os sabores autênticos do Algarve. Perfeito para um almoço rico e reconfortante.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Bacalhau com Broa e Batata

Um prato reconfortante e cheio de sabor, onde a textura crocante da broa se une à suculência do bacalhau e à maciez das batatas, gratinados no forno.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Robalo em Papelote com Legumes Aromáticos

Um robalo suculento cozido em papelote, infundido com os sabores frescos de ervas e legumes, uma forma leve e saudável de desfrutar deste peixe delicioso.

⏱ 25 min👥 2 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Feijão

Deliciosas e crocantes pataniscas de bacalhau, servidas com um reconfortante e aromático arroz de feijão. Um clássico da culinária portuguesa que agrada a todos os paladares.

⏱ 30 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Camarão à Braz com Alho Francês e Delícias do Mar

Uma irresistível combinação de camarões suculentos, alho francês tenro e um toque de delícias do mar, tudo envolvido num molho cremoso e saboroso. Um prato digno de reis!

⏱ 25 min👥 3-4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Cataplana de Tamboril com Mexilhões e Camarão

Um aromático e saboroso guisado de peixe e marisco confecionado na tradicional cataplana, com os sabores intensos do tamboril, mexilhões suculentos e camarões frescos, temperado com ervas aromáticas e um toque de vinho branco.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Arroz de Goraz à Pescador

Um arroz de marisco rico e saboroso, com o sabor distinto do goraz, cozinhado lentamente para extrair todos os sabores do mar. Perfeito para um almoço especial.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Lulas Grelhadas com Molho Verde

Deliciosas lulas frescas grelhadas na perfeição, servidas com um vibrante e aromático molho verde caseiro. Um clássico da cozinha portuguesa, leve e saboroso.

⏱ 30 min👥 2-3 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Farofias à 'A Casa'

Uma receita tradicional e reconfortante de farofias, ovos escalfados em caldo rico e perfumado, um clássico da cozinha caseira portuguesa. Perfeito para um almoço ou jantar simples e saboroso.

⏱ 15 min👥 2 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Empadão de Salmão Cremoso

Um empadão rico e reconfortante, com lascas generosas de salmão fresco envolvidas num recheio cremoso de bechamel e legumes, coroados com puré de batata dourado. Perfeito para um almoço ou jantar especial.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Bacalhau em Broa Verde com Cama de Batata Doce

Um prato reconfortante e saboroso que combina a riqueza do bacalhau desfiado, a crocância de uma crosta de broa de milho e coentros, assentado sobre uma doce e macia cama de batata doce assada. Uma fusão de texturas e sabores que celebra a tradição portuguesa.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Salmão com Alecrim e Limão

Um prato clássico e aromático, o salmão fresco assado com alecrim e limão, realçando o sabor natural do peixe com um toque cítrico e herbal irresistível.

⏱ 10 min👥 2 pessoas