Ingredientes: 1 Frango 1 Cerveja média 1 Sopa de cebola “Pacote” Preparação: Limpa o frango de peles e gorduras. Parte em bocados não muito pequenos. Põe o frango num tabuleiro ou pirex. Adiciona a sopa de cebola, rega com a cerveja. Leva ao forno médio até assar. (Acompanho […]
Ingredientes: 1peixe vermelho 2 cebolas Batatas 2 alhos louro, sal, pimenta Azeite Margarina Polpa de tomate ou tomate Bacon 1/2 Cerveja Salsa Preparação: Escame o peixe e dê dois golpes de cada lado. Num tabuleiro de ir ao forno, coloque as cebolas cortadas às rodelas e por cima, o peixe. […]
A massa fica muito fofinha e macia e é uma receita muito fácil de fazer… O recheio pode ficar ao gosto de cada um. Eu optei por presunto, fiambre e queijo. Ingredientes: Massa: 250ml leite 200ml óleo 500gr farinha 2 colheres (sobremesa) fermento em pó 6 ovos sal q.b. Recheio: […]
Ingredientes: – 4 Ovos inteiros – 3 Chávenas de Farinha com fermento – 1 Chávena de Leite – 1/2 Chávena de Óleo – 1 Colher de café de Fermento – 1 pitada de Sal – Carnes Fumadas cortadas em pedaços Preparação: Com a batedeira batem-se os ovos, acrescenta-se […]
Ingredientes: 5 Ovos 3 Chávenas de farinha (com fermento) 2 colheres (chá) de farinha maizena 1 colher (chá) de fermento (royal) 1 Chávena de Leite 0,5 kg de enchidos aos cubos ( bacon, presunto, chouriço, fiambre, paio) 1/2 Chávena de Óleo sal q.b Preparação: Com a ajuda de uma batedeira, […]
Ingredientes: 425 g de farinha com fermento 125 ml de óleo 2 ovos 200 ml de leite 1 colher de chá de fermento 1 chouriço de porco preto 100 g de presunto fatiado 100 g de bacon fumado (sem ser em cubinhos) 1/2 cebola Azeite q.b. Preparação: […]
Estes pãezinhos ficam uma verdadeira delícia! Quentinhos acabados de sair do forno são de comer e chorar por mais. Ingredientes: – 500 g de farinha de trigo tipo 55; – 22 g de fermento para pão, em pó (2 saquetas); – 1 chouriço de carne, corrente; – 1 colher […]
Ingredientes: 1 frango grande inteiro 2 dentes de alho 2 limões médios sal q.b. 1/2 cubo de caldo de galinha 1 colher de sobremesa de massa de pimentão 1/2 folha de louro 50 grs. de margarina azeite q.b. Preparação: Num almofariz, pise muito bem os dentes […]
Estava tão bom que não resisti em lhe perguntar como se faz! É muito fácil… O que levam? Pouca coisa, mas ainda é alguma coisita! 1 Kg de carne de porco com alguma gordura; 500grs de castanhas; 2 cabeças de dentes de alho; Sal q.b.; Ervas aromáticas: […]
Ingredientes: 200 gr de bacon 150 gr de farinha de trigo 100 gr de mozarella light ou outro queijo ralado a gosto 3 ovos 1 cebola média/grande 1 dl de azeite 1,2 dl de leite 1 colher de chá de fermento em pó Sal e pimenta qb […]