Ingredientes: 200 g de farinha 1 c. de chá de fermento em pó 1 colher de chá de canela 1 colher de chá de gengibre moído 90 g de manteiga 85 g de açúcar amarelo Raspa da casca de uma tangerina Raspa de 1/2 limão 1 ovo […]
Tag: Bimby
Tronco Natal (Bimby)
Ingredientes: 250 gr de açúcar 6 ovos 100 gr de farinha 1 colher de chá de fermento Recheio e cobertura: 1 pacote de mousse de chocolate instantaneo ( chocolate negro) 1 pacote de natas Preparação: No copo da Bimby colocam-se os ovos com o açucar […]
Rabanadas no Forno e ao Vapor (Light)
E estas, assim feitas ao vapor e depois no forno, sem um pingo de gordura, permitem-nos comer sem peso na consciência… Ingredientes: •1 litro de leite •50 grs de açúcar •1 casca de limão •1 pau de canela •1 pão de forma, de véspera, fatiado •2 ovos […]
Rabanadas (Bimby)
Ingredientes: 1 litro de leite 150 gr de açúcar 1 casca de limão 1 pau de canela pão de véspera fatiado 2 ovos manteiga q.b. 750 gr de água 8 colheres de açúcar 3 colheres de canela em pó Preparação: No copo da Bimby, coloque o […]
Coscorões (Bimby)
Ingredientes: 500 gr de Farinha 70 gr de Açúcar 50 gr de Sumo de Laranja 40 gr de Azeite 40 gr de Banha de Porco 4 Ovos 1 saqueta de fermento de Padeiro 1 Pitada de Sal Preparação: No copo da Bimby, coloque o açúcar […]
Sonhos com Calda de Vinho do Porto
Ingredientes: 1 colher de manteiga 170 gr de farinha 250 gr de água 4 ovos sal 1 colher de banha 1 colher de fermento 1 colher de chá de açúcar Calda: 150 gr. de água 200 gr. de açúcar 1 cálice de vinho do Porto 1 pau […]
Licor de Canela
Outra ótima prenda de Natal! Ingredientes: 1 litro de água 1 litro de aguardente 10 paus de canela 650 gramas de açúcar (usei branco e amarelo) Preparação: Coloque no copo da bimby a água e os paus de canela e programe 10 minutos, temp. 100º, vel. 1.Quando […]
Baileys Caseiro
Ótimos para oferecer como prenda de Natal! Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de whisky (Coloquei apenas meia lata e completei com café) 1 colher (chá) de café instantâneo ( tirei um café da Nespresso) 1 colher (chá) de chocolate em pó Preparação: Colocam-se todos […]
Sorvete de Chocolate
Ingredientes: 1 chávena de leite * 1 chávena de água 3/4 de chávena de açúcar +/- 200g de chocolate meio amargo picado (usem um de boa qualidade, porque vai-se notar muito!) * Chávena com capacidade de 220 ml Preparação: Misturar todos os ingredientes numa caçarola […]
Risotto de Frango e Frutos Secos
Ingredientes (para 4 pessoas): 20 gr. de pinhões 35 gr. de azeite 4 dentes de alho 400 gr. de peito de frango, cortado em tiras pequenas 1 c. de chá de folhas de tomilho (usei seco) 100 gr. de cebola 100 gr. de cenoura 20 gr. de […]