Tag: Biscoitos e Bolinhos

Folhado de Chocolate e Avelãs

Ingredientes: (para 6 porções)   300 g de chocolate  1 massa folhada retangular Avelãs q.b.   Preparação:   Partir o chocolate a meio e picar as avelãs grosseiramente. Desenrolar a massa folhada. Colocar metade do chocolate numa ponta da massa. Cobrir com avelãs. Dobrar a massa tapando o chocolate e avelãs. Repetir o processo.  […]

Suflê de Chocolate

Ingredientes: (para 6-8 porções)   400 g de chocolate 240 g de manteiga 8 ovos 140 g de farinha 240 g de açúcar Manteiga e açúcar para revestir as formas Açúcar em pó   Preparação: Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Entretanto separe as gemas das claras, adicione […]