Ingredientes: Massa: 250 g de açúcar 7 claras 200 g de amêndoa em pó 150 g de farinha 1 colher (chá) de fermento 150 g de amêndoa laminada torrada Margarina para untar Açúcar em pó para polvilhar Para os ovos-moles: 1 dl de água 200 g de açúcar 7 […]
Este bolo pertence ao receituário do Convento das Mónicas de Évora. É um bolo à base de noz, ovos e açúcar, recheado com ovos-moles e coberto com açúcar em pó. Ingredientes: Massa: 300 g de açúcar mascavado 300 g de miolo de noz 5 ovos (claras e […]
Ingredientes: Para o bolo: – 300g açúcar – 150g amêndoa com pele ralada – 150g noz ralada – 6 ovos – 1 colher de sopa de farinha – 1 colher de chá de fermento – 1 placa de massa folhada Para os ovos moles: – 10 gemas – […]
Ingredientes: 4 ovos 1 iogurte 2 medidas do iogurte de açúcar 3 medidas de farinha 1 medida de óleo 1 colher de chá de fermento 4 colheres de sopa de chocolate em pó Preparação: Bater todos os ingredientes menos o chocolate , dividir a massa e […]
Ingredientes: 3 chávenas de farinha 2 chávenas de açúcar 1 chávena de cacau em pó 1 colher (chá) de fermento 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 colher (chá) de sal fino 3 ovos 1 chávena de óleo vegetal 2 chávenas de água a ferver Cobertura: 200 ml […]
Ingredientes: 120 g de açúcar amarelo 120 g de manteiga a temperatura ambiente 3 ovos 230 g de farinha Branca de Neve 3 colheres de sopa de leite 60 g de miolo de noz partido 575 g de pêras descascadas, limpas e cortadas em cubos 1 limão (raspa e […]
Ingredientes: Bolos: 1 frasco com 450 g de doce de leite 2 chávenas de farinha de trigo para bolos 1 colher de sopa de fermento 1/2 colher de chá de sal 3/4 chávena de manteiga sem sal, a temperatura ambiente 1 e 1/2 chávena de açúcar 5 […]
Ingredientes: 4 maçãs 4 ovos 250 g de açúcar 150 g de manteiga derretida 300 g de farinha 1 colher de chá de fermento 100 ml de leite Preparação: Barre uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar. Descasque e corte as maçãs às fatias finas, […]
Ingredientes: 5 Ovos 280 g de Açúcar 250 g de Farinha 300 g de Manteiga 1 Limão (sumo) 1 Laranja (raspa)- facultativo 2 Bananas 100 g de Miolo de Noz 1 colher de chá de Fermento em Pó Preparação: Bata a manteiga com o açúcar até obter […]
Ingredientes: 125 g de manteiga à temperatura ambiente 1 chávena de açúcar amarelo 1/2 chávena de açúcar branco 2 ovos 2 colheres de chá de aroma de baunilha 2 chávenas de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 2 chávenas de nozes picadas grosseiramente 1 chávena e […]