Um semifrio de bolacha Maria, que estava uma delicia, além de ser algo bem simples de se fazer! Ingredientes: – 2 pacotes de bolacha Maria – café forte e açucarado a gosto – 3 pacotes de natas – 1 lata de leite condensado cozido – 30 gr de açúcar […]
Esta mousse é daquelas sobremesas de emergência. Super rápida, super fácil e ainda por cima boa! Ingredientes: – 4 limas bem sumarentas ( já cheguei a colocar 5 quando estavam mais secas) – 1 lata de leite condensado – 2 pacotes de natas Preparação: Colocar […]
Ingredientes: – 200 gr de polpa de manga – 2 iogurtes naturais açucarados – 50 gr de açúcar – 4 folhas de gelatina Preparação: Colocar os iogurtes e a polpa de manga numa taça e bater bem com a vara de arames. Acrescentar o açúcar e […]
Uma sopa bem simples, pouco calórica e muito saborosa. Faço tudo a olho, por isso não consigo dar medidas exactas. Numa panela coloquei: 1 dente de alho, 1 alho francês cortado às rodelas, 2 curgetes (costumo utilizar com a casca), um pedaço de abóbora, 1 cebola, 1 batata […]
Ingredientes: 2/3 de uma abóbora manteiga 1 curgete 1 cebola 1 laranja grande (raspa e sumo) 1/2 L de água 2 colheres sopa de azeite sal e pimenta Preparação: Refogue um pouco a cebola no azeite. Junte a courgette e a abóbora partida em bocados, […]
Ingredientes: Para a massa: 200 gr farinha 100 gr açúcar 100 gr manteiga 1 ovo 1 col chá fermento Para o recheio: 200 gr de amêndoa em palitos 125 gr manteiga 100 gr açúcar 3 colheres sopa de leite Preparação: Massa: Bater o açúcar […]
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimento verde 1 pimento amarelo 1 tomate 1 kg Camarão 2 colheres sopa de óleo de palma 400 ml leite de coco coentros pimenta caiena sal Preparação: Pique a cebola e os alhos e refogue no óleo […]
Ingredientes: 2 bifes de atum fresco; sementes de sésamo q.b.; 2 c. sopa de Wasabi em pó sal e pimenta q.b. Para o molho verde: salsa coentros hortelã (só as folhas) raspa e sumo de 1 limão 2 c. sopa de azeite Sal e pimenta q.b. […]
Ingredientes: 1 base de tarte quebrada 600 gr de morangos frescos 250 gr de queijo creme açúcar em pó a gosto Preparação: 1. Aquecer o forno previamente a 200º C. Unte a tarteira com manteiga e peneire com farinha, seguidamente disponha a massa. Pique com o […]
Ingredientes: Massa: 55 gr de manteiga sem sal 150 ml de água 8 c. sopa de farinha 2 ovos batidos Recheio: 200 gr de morangos 2 c. de açúcar em pó 100 ml de natas frescas ou mascarpone Preparação: 1. Aqueça o forno a 220ºc. Forre […]