Esta entrada fica pronta em poucos minutos e, para além de ser muito fresca, costuma ser do agrado de todos! Ingredientes: – tostas pequenas – tomate cherry – queijo creme de ervas – óregãos ou cebolinho Preparação: Barrar generosamente a quantidade de tostas desejada […]
Month: January 2018
Lasanha de Frango
Ingredientes: – 1 embalagem de placas de lasanha fresca – 2 peitos de frango cozido e desfiado – 1 cebola pequena picada – 2 dentes de alho picados – vinho branco q.b. – 1 pacote de molho béchamel de compra – 1 embalagem de queijo mozzarella ralado […]
Sangria
Ingredientes: – 1 litro de gasosa – 1 litro de vinho rosé – açúcar a gosto – frutas a gosto – gelo Preparação: Num jarro grande colocar a fruta lavada, e cortada em pedaços pequenos (não se tira a casca de nenhuma!). Colocar açúcar e […]
Bolo de Banana com Pepitas de Chocolate
Esta é ótima para podermos utilizar aquelas bananas que estão escuríssimas e moles e à quais continuamos a fazer vista grossa. Se calhar à espera que um milagre aconteça e elas se transformem em rosas 🙂 Ingredientes: – 2 bananas médias e maduras – 150 g açúcar […]
Cheesecake de Oreos
Ingredientes: 1 pacote de bolacha Oreo de 450grs 1/4 chávena de manteiga ou margarina derretida 4 pacotes de queijo creme Philadelphia 1 chavena de açúcar 1 colher de chá de extracto de baunilha 1 chávena de sour creme 4 ovos Preparação: Pré-aqueça o forno a […]
Toucinho do Céu
Ingredientes: 2 dl de agua 500grs de acucar 150grs de farinha de amendoa 100grs de doce de gila 18 gemas 2 claras Preparação: Leva-se ao lume o açúcar com a água nun tacho e deixe ferver 10 minutos em lume brando, adicione a amêndoa e […]
Requeijão sem Lactose
Uma sugestão para quem quer saborear um bom queijo, delicioso, magro e económico e tem intolerância à lactose. Ingredientes: 1l de leite magro sem lactose 3 ou 4 colheres de sopa de vinagre de maçã Uma pitada de sal Oregãos secos – opcional Preparação: Coloque […]
Quiche de Tomate, Cogumelos e Frango
Algo tão simples e tão saboroso. Ingredientes: Massa quebrada ou folhada (de compra ou feita em casa), sobras de frango assado, 1 lata de cogumelos laminados, tomates cereja cortados ao meio, salsa picada, natas, ovos Preparação: Coloque a massa numa tarteira untada. Por cima coloque […]
Creme de Legumes com Coentros e Camarão (Bimby)
Ingredientes: – 1 cebola – 1 courgette grande – couve flor – abóbora – 1 cenoura – coentros (20 gr) – camarões – creme de camarão (opcional) – azeite e sal Preparação: Colocar os legumes no copo da bimby em pedaços, juntamente com 15 gr de […]
Creme de Batata Doce e Tomate (Bimby)
Ingredientes: – 500 gr de batata doce – 500 gr de tomate sem grainhas mas com pele – 2 dentes de alho grandes – 1 cebola media – 20 gr de azeite – sal – salsa – agua q.b. – 1 ovo cozido por prato Preparação: Colocar […]