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Sopas

Descubra 53 receitas de Sopas com ingredientes, tempos e preparação passo a passo.

Coleção

Nossas Receitas

Sopa Alentejana

Uma sopa reconfortante e saborosa, típica da região do Alentejo, com pão, coentros, alho e um ovo escalfado. Perfeita para qualquer altura!

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Sopas

Sopa da Pedra com Morcela e Couve Lombarda

Sopa espessa de feijão encarnado com toucinho, chouriço, morcela, batata, cenoura e couve lombarda, inspirada na especialidade de Almeirim.

⏱ 30 min (mais tempo de demolha)👥 4-6 pessoas

Sopas

Sopa de Afogado – Uma Especialidade Alentejana

Uma sopa reconfortante e cheia de sabor do Alentejo, onde o pão torrado se funde com um caldo rico e aromático, tradicionalmente servida em dias frios.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Sopas

Sopa de Tomate à Alentejana

Uma sopa reconfortante e cheia de sabor, típica da região do Alentejo, com tomates frescos, pão alentejano rústico e um toque de alho e coentros.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Sopas

Açorda Alentejana

Uma sopa reconfortante e saborosa, típica da região do Alentejo, rica em sabor e tradição. Perfeita para qualquer estação.

⏱ 20 min👥 4 pessoas