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Doces e Sobremesas

Tarte de Framboesa e Pistachio

Ingredientes: (para 12 porções)   300 g de bolacha maria 120 g manteiga 100 g de pistachios  170 g de framboesas 400 g queijo mascarpone 200 g de açúcar 1 colher de sopa de essência de baunilha 300 mL natas   Preparação: Triturar as bolachas. Derreter a manteiga. Juntar a […]

Quadrados de Maçã e Côco

Ingredientes: 5 ovos 120 g de manteiga 1 chávena almoçadeira de açúcar 2 chávenas almoçadeiras de farinha 1 colher de chá de fermento 1/2 chávena almoçadeira de leite 50 g de côco 3 maçãs reinetas raladas   Preparação:   Mistura-se as gemas  com a manteiga e o açúcar e bate-se […]

Quadrados Deliciosos de Chocolate

Ingredientes: 4 ovos 1 chávena de chocolate em pó 2 chávenas de farinha 2 chávenas de açúcar 1/2 chávena de óleo 1 chávena de água morna Fermento Preparação:   Misturar todos os ingredientes. Colocar em forma quadrada untada com manteiga e polvilhada com farinha, com forno pré-aquecido (160 graus). Cortar […]

Bolo de Caramelo

Ingredientes: Bolo: 200 gr de farinha com fermento 4 dl de caramelo líquido  160 gr de açúcar  100 gr de miolo de noz  250 gr de manteiga sem sal  100 gr de miolo de amêndoa  6 ovos  1 cálice de aguardente  Cobertura  150 gr de açúcar  1 colher de sopa […]

Bolo de Leite Condensado com Amêndoa

Ingredientes: Bolo 1 lata de leite condensado 250 g de farinha 100 g de açúcar 100 g de margarina 100 g de amêndoas ralada finamente 4 Ovos 1 maçã pequena 1 colher de chá bem cheia de fermento Cobertura Amêndoa torrada e ralada grosseiramente 1 pacote de natas bem frescas […]

Bolo de Limão

Ingredientes:   Bolo 5 ovos 2 colheres de sopa de manteiga 230 g de açúcar 250 g de farinha com fermento Raspas e sumo de 1 limão 1 colher de chá de fermento em pó Cobertura 5 colheres de sopa de açúcar em pó Sumo de limão q.b.   Preparação: […]

Bolo de Amêndoa

    Ingredientes: Bolo Raspas e sumo de 1 laranja 1 colher de café de fermento 6 ovos 150 g de amêndoa moída 300 g de açúcar 100 g de fécula de batata   Cobertura 1 pacote de natas frescas (200 ml) 2 colheres de sopa de açúcar 2 folhas […]

Bolo de Noz

  Ingredientes:   Bolo: 2 pacote de natas  350 g de farinha 8 ovos 2 colheres de chá de fermento 400 g de nozes picadas finamente 400 g de açúcar Recheio 1 lata de leite condensado 1 chávena de nozes trituradas muito finamente 1 colher de sopa de manteiga Preparação: […]

Bolo de Chocolate Delicioso

Ingredientes:   Bolo 4 ovos médios 1 chávena de chá de iogurte natural 200 g de manteiga 3 chávenas de chá de farinha com fermento 2 chávenas de chá de açúcar 3 colheres de sopa de cacau em pó 1 colher de chá bem cheia de extracto de baunilha 2 […]

Bolo de Frutos Vermelhos

Ingredientes: 250 g de açúcar 6 ovos 125 g de farinha com fermento   Cobertura e recheio 2 pacotes de natas (400 ml) bem frescas 4 colheres de sopa de açúcar Doce de mirtilo q.b. Frutos vermelhos q.b.   Preparação:   Bate-se o açúcar com as gemas até se obter […]