Ingredientes: 200g de abóbora + água da cozedura = 350ml de total 1 colher de sopa de açúcar de cana integral 1 colher de sopa de mel 1+1/2 colher de chá de sal (ou 1 pitada a gosto, que é o que faço) 1+1/2 colher de sopa […]
Robôs de Cozinha
Areias (Bimby)
Ingredientes: 300g de farinha 100g de açúcar 200g de manteiga sem sal 1 pitada de sal Açúcar para envolver Preparação: Pré-aquecer o forno a 180ºC. Colocar todos os ingredientes no copo e programar 30seg,vel6. Fazer pequenas bolas e levar ao forno cerca de 15 minutos. […]
Pudim de Bolacha Maria (Bimby)
Ingredientes: 1 litro de leite 3 ovos inteiros 8 colheres de sopa de açúcar 20 bolachas maria 3 pacotes de pudim Mandarim Caramelo líquido q.b. Preparação: Colocar as bolachas no copo da Bimby e triturar 6 seg, vel 6. De seguida acrescentar o leite, os ovos, o açúcar […]
Barrinhas de Cereais e Sementes com Passas e Tâmaras
Estas barrinhas são deliciosas e calham bem a qualquer hora… quando o estômago pede um aconchego… 🙂 Não têm os conservantes e demais aditivos da “de compra” e na minha opinião são bem mais saborosas! Ingredientes: – 290 g de flocos de trigo integral – 80 g de amêndoas […]
Tarte de Limão (Bimby)
Ingredientes: 1 pacote de bolacha Maria 100 g de margarina (usei Becel Culinária) Sumo e casca de 2 limões 1 lata de leite condensado (usei magro) 3 iogurtes naturais açucarados 50 ml de água 1 saqueta de gelatina neutra em pó Preparação: Triturar as bolachas […]
Tarte Merengada
Ingredientes: Massa areada: – 120 g de farinha – 80 g de açúcar – 1 pitada de sal – 1 ovo – 70 g de margarina – 1 colher de sopa de açúcar baunilhado Creme: – 130 g de açúcar – casca de meia laranja – […]
Folar de Olhão à Moda da Casa
Modifiquei os tempos de descanso e juntei a casca de laranja… resultado um folar ainda mais aromático, alto e fofo. Um sucesso! Ingredientes: Para a massa: – casca e sumo de uma laranja – 100 g de açúcar amarelo – 120 g de margarina ou manteiga – […]
Bolo de Banana com Pepitas de Chocolate
Esta é ótima para podermos utilizar aquelas bananas que estão escuríssimas e moles e à quais continuamos a fazer vista grossa. Se calhar à espera que um milagre aconteça e elas se transformem em rosas 🙂 Ingredientes: – 2 bananas médias e maduras – 150 g açúcar […]
Creme de Legumes com Coentros e Camarão (Bimby)
Ingredientes: – 1 cebola – 1 courgette grande – couve flor – abóbora – 1 cenoura – coentros (20 gr) – camarões – creme de camarão (opcional) – azeite e sal Preparação: Colocar os legumes no copo da bimby em pedaços, juntamente com 15 gr de […]
Creme de Batata Doce e Tomate (Bimby)
Ingredientes: – 500 gr de batata doce – 500 gr de tomate sem grainhas mas com pele – 2 dentes de alho grandes – 1 cebola media – 20 gr de azeite – sal – salsa – agua q.b. – 1 ovo cozido por prato Preparação: Colocar […]