Ingredientes: 1 litro de leite meio gordo 1 pau de canela 3 cascas fininhas de limão 200 g de arroz carolino 1 pitada de sal 160 g de açúcar 4 gemas Preparação: Coloquei no copo todos os ingredientes excepto o açúcar e as gemas. Programei […]
Robôs de Cozinha
Iogurte de Arroz Doce (Bimby)
ótimo para aproveitar restos de arroz doce. Uma delícia…garanto-vos! Ingredientes: 750 gr de leite meio gordo 1/2 cx de natas 1 iogurte natural 100 gr de leite em pó 1/4 cup de açúcar amarelo light 1 c. de chá de aroma de baunilha Restos de Arroz doce […]
Lasanha de Soja
Ingredientes: Massa para lasanha (usei fresca) 1 chávena de soja granulada 1 cebola 3 dentes de alho 1 cenoura grande 2 tomates médios 1 colher de caldo de legumes caseiro 50 gr. de vinho branco Óregãos Sal Pimenta Béchamel Pão ralado ou queijo Preparação: 1. […]
Tarte de Limão Merengada
Se há tarte que eu gosto, esta é uma delas. Doce quanto baste, cítrica e macia. Não se pode pedir mais para uma sobremesa! Ingredientes: 1 base de massa quebrada (usei caseira) Creme: 4 gemas 200 gr. de água 50 gr. de maizena 100 gr. de açúcar […]
Bolo de Chocolate
receita na bimby Ingredientes: 50gr óleo de milho 150 gr. de açúcar 3 ovos 150 gr. de farinha para bolos com fermento 60 gr. de cacau 1 colher de chá de canela 1/2 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de bicabornato de sódio 1/2 […]
Pão de Espelta, Cevada e Trigo Sarraceno, com Sementes de Linhaça
Ingredientes (para um pão com cerca de 750g): Massa: 300ml de água morna (quase fria) 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de sal fino 125g de farinha de trigo sarraceno 125g de farinha de cevada 250g de […]
Pão de Abóbora com Sementes e Passas
Ingredientes: 200g de abóbora + água da cozedura = 350ml de total 1 colher de sopa de açúcar de cana integral 1 colher de sopa de mel 1+1/2 colher de chá de sal (ou 1 pitada a gosto, que é o que faço) 1+1/2 colher de sopa […]
Areias (Bimby)
Ingredientes: 300g de farinha 100g de açúcar 200g de manteiga sem sal 1 pitada de sal Açúcar para envolver Preparação: Pré-aquecer o forno a 180ºC. Colocar todos os ingredientes no copo e programar 30seg,vel6. Fazer pequenas bolas e levar ao forno cerca de 15 minutos. […]
Pudim de Bolacha Maria (Bimby)
Ingredientes: 1 litro de leite 3 ovos inteiros 8 colheres de sopa de açúcar 20 bolachas maria 3 pacotes de pudim Mandarim Caramelo líquido q.b. Preparação: Colocar as bolachas no copo da Bimby e triturar 6 seg, vel 6. De seguida acrescentar o leite, os ovos, o açúcar […]
Barrinhas de Cereais e Sementes com Passas e Tâmaras
Estas barrinhas são deliciosas e calham bem a qualquer hora… quando o estômago pede um aconchego… 🙂 Não têm os conservantes e demais aditivos da “de compra” e na minha opinião são bem mais saborosas! Ingredientes: – 290 g de flocos de trigo integral – 80 g de amêndoas […]