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Peixes e Mariscos

Descubra 309 receitas tradicionais de Peixes e Mariscos que preservam a essência da nossa gastronomia.

Coleção

Nossas Receitas

Bacalhau com Natas

Um clássico da culinária portuguesa, este prato cremoso de bacalhau desfiado, batatas fritas em cubos e coberto com natas é simplesmente irresistível. Ideal para um jantar reconfortante.

⏱ 30 min👥 6 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau à Brás

Um clássico da culinária portuguesa, o Bacalhau à Brás é um prato reconfortante de bacalhau desfiado, batata palha finíssima, ovos mexidos cremosos e azeitonas pretas. Perfeito para qualquer ocasião!

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Hambúrgueres de Salmão e Legumes

Leves, saborosos e cheios de nutrientes, estes hambúrgueres de salmão fresco com uma mistura colorida de legumes são uma opção saudável e deliciosa para qualquer refeição. Perfeitos para um jantar rápido ou para impressionar os convidados.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau Natalício com Pimentos e Castanhas

Um prato de bacalhau festivo, perfeito para a consoada, combinando a riqueza do bacalhau com a doçura dos pimentos assados e o sabor terroso das castanhas. Uma receita tradicional que encanta.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas

Peixes e Mariscos

Cataplana de Raia e Camarão

Um delicioso e aromático prato de marisco, cozinhado lentamente na tradicional cataplana, combinando a textura delicada da raia com a doçura dos camarões.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Ensopado de Pata Roxa

Um ensopado reconfortante e saboroso com a tradicional pata roxa (peixe), cozinhado lentamente em molho rico de tomate, pimentos e ervas aromáticas. Perfeito para um almoço de domingo em família.

⏱ 25 min👥 4-6 pessoas

Peixes e Mariscos

Medalhões de Maruca no Forno com Mostarda e Salsa

Deliciosos medalhões de maruca assados no forno, marinados numa cremosa mistura de mostarda e salsa fresca. Uma refeição leve e saborosa, perfeita para qualquer ocasião.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Cracas: As Primas Açorianas dos Percebes

Uma iguaria rara e saborosa das ilhas dos Açores, as cracas oferecem um sabor intenso a mar, reminiscente dos seus primos mais conhecidos, os percebes, mas com uma textura única e um prazer de degustação inigualável.

⏱ 10 min👥 2-3 pessoas

Peixes e Mariscos

Choquinhos à Algarvia

Um prato clássico da rica culinária algarvia, estes choquinhos tenros são salteados em azeite com alho, piri-piri e coentros frescos, resultando numa explosão de sabores mediterrânicos.

⏱ 15 min👥 2-3 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau Rápido no Forno

Um prato de bacalhau clássico, assado no forno com batatas, cebola e azeite, pronto a servir em tempo recorde. Perfeito para um jantar rápido e saboroso durante a semana.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Robalo com Pimentos Assados

Um prato clássico da cozinha portuguesa, onde a frescura do robalo se combina harmoniosamente com a doçura e aroma dos pimentos assados, regado com azeite de qualidade.

⏱ 25 min👥 2 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau à Cebolada com Castanhas

Um prato reconfortante e saboroso que combina a riqueza do bacalhau desfiado com a doçura das cebolas caramelizadas e a textura aveludada das castanhas cozidas. Uma verdadeira delícia da cozinha portuguesa, perfeita para qualquer ocasião.

⏱ 20 min👥 4 pessoas