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Tag: Pequeno-almoço

Omelete no Forno

Ingredientes: 5 ovos 10 cl de Leite Queijo ralado q.b 12 azeitonas verdes com pimentos Cebolinho fresco picado q.b ½ cebola picada ½ chouriça cortada em pequenos cubos 5 fatias de chourição cortadas em pequenos cubos 3 cogumelos brancos laminados Azeite q.b Pimenta q.b Preparação: Começar por saltear na frigideira […]

Mingau- Papas de Maizena

O pessoal cá de casa adora e é tão rápido e fácil de fazer!     Ingredientes para 1L de Leite: 7 colheres de sopa de Maizena Casca de limão 5 colheres de sopa de Açúcar 2 gemas de ovo Canela Preparação: Num tacho misturar bem a maizena e o […]

Doce de Cenoura

    Ingredientes: – 1000g de cenoura – 500g de açúcar branco – 160g de açúcar amarelo – 300ml de água Preparação na Mycook  Descasque e corte a cenoura em pedaços. Coloque todos os ingredientes no jarro da Mycook. Selecione 45 minutos, 120.ºC, velocidade 1. No final do tempo, triture […]

Iogurte de Arroz Doce (Bimby)

ótimo para aproveitar restos de arroz doce. Uma delícia…garanto-vos!     Ingredientes:   750 gr de leite meio gordo 1/2 cx de natas 1 iogurte natural 100 gr de leite em pó 1/4 cup de açúcar amarelo light 1 c. de chá de aroma de baunilha Restos de Arroz doce   […]

Papas de Aveia

    Ingredientes (2 pessoas):   100 g de Flocos de Aveia 400 ml de Leite 1 colh sopa açúcar Mel a gosto Pau de Canela Casca de Limão Passas Pêra descascada e cortada em cubinhos   Preparação:   Colocar os flocos de aveia com a casca do limão , […]

Doce de Figos e Canela

    Ingredientes (para 3 frascos):   1kg de figos 500g de açúcar 2 paus de canela 2 cascas de limão e um pouco de sumo 1 cálice de vinho do Porto   Preparação:   Corte as pontas dos figos e corte em fatias. Coloque num tacho fundo, junto com […]

Panquecas de Avelã com Sultanas

    Ingredientes:    220g de farinha  2c.chá fermento  50g de açúcar  2c. sopa de avelã moída  250ml de leite  2 ovos  2 c. sopa de óleo  sultanas a gosto    Preparação:   Junte todos os ingredientes com a ajuda de uma vara de arames, e numa crepeira ou frigideira […]

Panquecas com Molho de Mirtilos

    Ingredientes:   Mirtilos uma embalagem Açúcar 4 colheres de sopa rasas Limão umas gotas Água 2 colheres de sopa Glucose 1 colher de sobremesa   Preparação:   Levei a lume médio os primeiros 4 ingredientes, depois quando os mirtilos começaram a desfazer deixei ferver uns 2 minutos. Reduzi […]

Doce de Tomate

    Ingredientes:   1,5 kg de tomate 800g de açúcar 3 paus de canela 1/2 limão Preparação:   Lavar os tomates e fazer um corte em cruz na pele, em seguida mergulhe os tomate em água a ferver, retire a pele e as sementes em todos os tomates. Depois […]

Compota de Abóbora com Noz

    Ingredientes: 800g de abóbora 400g de açúca 2 paus de canela 1 colher (café) de cardamomo casca de limão nozes picadas grosseiramente    Preparação: Colocam-se todos os ingredientes na panela e tapam-se. Deixa-se ferver durante 30 minutos. Retiram-se as cascas de limão e os paus de canela. Adiciona-se […]