Month: February 2018
Bolo Delícia
Este bolo delícia é ainda mais delicioso se acompanhado por um chá de Hortelã-chocolate criada com todo o carinho…
Tarte Queijada, uma Delícia Divinal!
O recheio fica não exageradamente adocicado, a cor é fenomenal, a textura semelhante à de uma queijada. Em resumo: esta tarte queijada ficou deliciosamente aterradora!!
Pescada à Portuguesa
Ingredientes: * Postas de pescada cortadas para cozer * Cebolas * Alho * Azeite * Tomate pelado * 1/2 pimento * Sal * Vinho branco Preparação: Arranjar e lavar bem o peixe e temperar com sal. Num tacho largo, cobre-se o fundo com azeite, por cima adiciona-se as […]
Pudim dos 30 Minutos
Ingredientes: – 6 ovos – 345g de leite – 200g de açúcar – 1 colher sobremesa cheia de farinha maisena – 3 colheres sopa de sumo de laranja Preparação: – Junte todos os ingredientes e bata bem com a batedeira, até ficar tudo bem misturado. – Unte uma […]
Molotof de Laranja com Doce de Ovos
Ingredientes: 8 ovos açúcar q.b. 4 colheres de sopa da caramelo 1 laranja grande manteiga para untar a forma Preparação: Misture o caramelo com o sumo de uma laranja e mantenha a mistura aquecida. Separe as gemas das claras e bata as últimas em castelo. Aos poucos […]
Bolo-Pudim de Baunilha e Limão
Ingredientes: 8 gemas 8 claras 1 pitada de sal fino 1 litro de leite morno 200 gr de manteiga derretida e fria 200 gr de açúcar 225 gr de farinha raspa de um limão 1 vagem de baunilha, raspada açúcar confeiteiro q.b. Preparação: Untar com manteiga uma forma […]
Bolo de Ananás e Chantilly
Ingredientes: 160g de açúcar 120g de farinha 1 lata grande de ananás em calda 7 ovos 400 ml de natas 1 pacote de gelatina de sabor a Ananás 1 colher (de chá) de fermento Preparação: – Bata as natas em chantilly, adicione a gelatina em pó de […]
Mingau- Papas de Maizena
O pessoal cá de casa adora e é tão rápido e fácil de fazer! Ingredientes para 1L de Leite: 7 colheres de sopa de Maizena Casca de limão 5 colheres de sopa de Açúcar 2 gemas de ovo Canela Preparação: Num tacho misturar bem a maizena e o […]
Bolo de Bolacha e Café com Espelho de Caramelo
Ingredientes: 1 embalagem de Bolacha Maria 2 Pacotes de Natas 4 colheres (sopa) rasas de Açúcar Café instantâneo q.b. caramelo liquido q.b. Preparação: Bata as natas, quando começarem a ficar duras junte o açúcar continuando a bater. Ferva um pouco de água e dilua o café. No fundo […]