Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de azeite 4 colheres de sopa de farinha 1 colher de fermento em pó 2,5 dl de leite quente magro (usei meio gordo) 200 gr de bacalhau cozido e limpo de peles e espinhas (usei uma posta que pesava […]
Month: February 2018
Bacalhau no Forno com Batata, Camarão e Amêijoas
Ingredientes: Batatas Pimento vermelho e Verde Cebola 2 postas de Bacalhau Alho picado Louro Sal Pimenta Pimentão doce Pimenta Azeite bastante Camarões e Amêijoas Preparação: Pré-aquecer o forno a 200ºC. Pôr todos os ingredientes menos os camarões e as ameijoas ,pela ordem acima descrita num pirex ou tabuleiro […]
Doce de Cenoura
Ingredientes: – 1000g de cenoura – 500g de açúcar branco – 160g de açúcar amarelo – 300ml de água Preparação na Mycook Descasque e corte a cenoura em pedaços. Coloque todos os ingredientes no jarro da Mycook. Selecione 45 minutos, 120.ºC, velocidade 1. No final do tempo, triture […]
Calda de Chocolate Perfeita Para Bolos
Esta calda é super fácil de fazer, fica maravilhosa e cremosa em bolos de todos os sabores! Ingredientes: 1 lata de leite condensado 300 ml de leite 1/2 chávena de chocolate em pó 2 colheres (de sopa) de manteiga Preparação: Junte todos os ingredientes numa panela e leve ao lume […]
Receita da Minha Avó de Folar
….mal dei a primeira dentada lembrei-me logo dos folares da minha avó! Tão bom! Ingredientes: 850 gr massa de pão (eu fiz a massa de pão da receita do livro base da bimby, mas podem comprar a massa já feita) 1700 gr farinha 750 gr açúcar 300 gr […]
Peixinho no Forno à Nanda
Ingredientes: Filetes de peixe a gosto 5 dentes de alho azeite 1 folha de louro colorau (pimentão vermelho) a gosto sal e pimenta salsa picada folha de alumínio Preparação: Forra-se um tabuleiro com papel de alumínio. Espalha-se um fio de azeite no fundo tabuleiro. Picam-se 3 dentes de […]
Feijão Verde à Portuguesa
Ingredientes: 1 kg de feijão verde 2 batatas médias 150 gr. de chouriço 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de banha 3 tomates maduros 1 dente de alho 1 ramo de salsa 2 cebolas médias sal e pimenta 1 colher de chá de vinagre […]
Bolo de Leite Condensado Surpresa
Ingredientes: 4 ovos 1 lata de leite condensado 180g de farinha 150g de margarina 1 c. chá de fermento 80g de coco ralado 1 tablete de chocolate de culinária Preparação: Bata o leite condensado durante 5 minutos. Adicione as gemas, uma a uma, batendo sempre. À parte, […]
Arroz Doce Maravilha
Ingredientes: 3 chávenas de água 1 chávena de arroz 1 chávena de açúcar 1 pacote de leite creme 0,5 dl de leite 1 pau de canela Casca de 1 limão Uma pitada de sal Preparação: Coza o arroz com água e sal. Noutro tacho, coloque o leite-creme, o […]
Polvo à Lagareiro
Ingredientes: 800g de polvo limpo 4 a 5 dentes de alho 1 folha de louro sal azeite Coentros 1 cebola com casca Batatinhas para assar Preparação: Lave bem o polvo e coza-o apenas com uma cebola com casca! Não coloque sal para não ficar duro; Lave as […]