Ingredientes: Massa: 125 gr de farinha 40 gr de banha 1 Ovo Uma pitada de sal Leite morno qb Recheio: 350 grs de requeijão 5 gemas 1 clara 50 gr de manteiga 300gr de açúcar 30 gr de farinha Raspa de limão sem exagerar Preparação: Massa: Amassar […]
Doces e Sobremesas
Popias Alentejanas
Ingredientes: 500 g de farinha 150 g de açúcar 65 g de banha 1 dl de azeite 65 g de manteiga 3 colheres de chá de canela vinho branco q.b. Preparação: Derreter a banha e a manteiga. Colocar a farinha numa tigela, adicionar o açúcar, a canela, […]
Maçãs do Amor
Ingredientes: (para 6 maçãs) 6 Maçãs 2 chávenas de chá de açúcar 1 colher sopa de vinagre 6 colheres de sopa de água 1 colher sobremesa de corante vermelho Palitos de churrasco para espetar Preparação: 1. Lavar e secar muito bem as maçãs; 2. Colocar um espeto em cada uma […]
Tarte de Requeijão
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada de compra 500 g de requeijão 6 ovos 150 g de açúcar Raspa e sumo de 1 limão 100 g de manteiga derretida 1 colher de sopa de farinha maizena Preparação: Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada e […]
Bolo com Massa Folhada e Ovos Moles
Ingredientes: Para o bolo: – 300g açúcar – 150g amêndoa com pele ralada – 150g noz ralada – 6 ovos – 1 colher de sopa de farinha – 1 colher de chá de fermento – 1 placa de massa folhada Para os ovos moles: – 10 gemas – […]
Bolo de Iogurte Marmoreado
Ingredientes: 4 ovos 1 iogurte 2 medidas do iogurte de açúcar 3 medidas de farinha 1 medida de óleo 1 colher de chá de fermento 4 colheres de sopa de chocolate em pó Preparação: Bater todos os ingredientes menos o chocolate , dividir a massa e […]
Bolo Perfeito de Chocolate
Ingredientes: 3 chávenas de farinha 2 chávenas de açúcar 1 chávena de cacau em pó 1 colher (chá) de fermento 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 colher (chá) de sal fino 3 ovos 1 chávena de óleo vegetal 2 chávenas de água a ferver Cobertura: 200 ml […]
Panquecas de Aveia e Banana
Ingredientes: (para 4 panquecas) 2 Ovos 1 Banana pequena 2 Colheres de sopa de aveia Preparação: 1. Coloque todos os ingredientes no copo da varinha mágica e triture completamente. 2. Unte ligeiramente uma frigideira e leve ao lume. Quando estiver quente, coloque umas colheres de […]
Semifrio de Framboesa Light
Ingredientes: Base: 200 g de bolachas 100 g de margarina derretida Recheio: 400 g de framboesas 1 lata de leite condensado magro (395g) 500 g de requeijão light 200 ml de leite magro 1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha 10 folhas de gelatina incolor Preparação: Base […]
Bolinhos em Forma de Chupa-Chupa
Ingredientes: (para 20 cake pops) 1/2 bolo (pode ser pão de ló, bolo de chocolate,etc) 3 bolas de gelado (baunilha, chocolate e morango – (1 de cada)) Paus de espetadas (com a ponta cortada) 150 gr de Chocolate Negro 100 gr de Chocolate Branco Confetis variados Preparação: Esfarelar […]