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Doces e Sobremesas

Queijadas de Requeijão

  Ingredientes:   Massa: 125 gr de farinha 40 gr de banha 1 Ovo Uma pitada de sal Leite morno qb Recheio: 350 grs de requeijão 5 gemas 1 clara 50 gr de manteiga 300gr de açúcar 30 gr de farinha Raspa de limão sem exagerar   Preparação: Massa: Amassar […]

Popias Alentejanas

Ingredientes:   500 g de farinha 150 g de açúcar 65 g de banha 1 dl de azeite 65 g de manteiga 3 colheres de chá de canela vinho branco q.b.   Preparação:   Derreter a banha e a manteiga. Colocar a farinha numa tigela, adicionar o açúcar, a canela, […]

Maçãs do Amor

Ingredientes: (para 6 maçãs) 6 Maçãs 2 chávenas de chá de açúcar 1 colher sopa de vinagre 6 colheres de sopa de água 1 colher sobremesa de corante vermelho Palitos de churrasco para espetar Preparação: 1. Lavar e secar muito bem as maçãs; 2. Colocar um espeto em cada uma […]

Tarte de Requeijão

    Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada de compra 500 g de requeijão 6 ovos 150 g de açúcar Raspa e sumo de 1 limão 100 g de manteiga derretida 1 colher de sopa de farinha maizena Preparação: Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada e […]

Bolo com Massa Folhada e Ovos Moles

Ingredientes:   Para o bolo: – 300g açúcar – 150g amêndoa com pele ralada – 150g noz ralada – 6 ovos – 1 colher de sopa de farinha – 1 colher de chá de fermento – 1 placa de massa folhada   Para os ovos moles: – 10 gemas – […]

Bolo de Iogurte Marmoreado

  Ingredientes:   4 ovos 1 iogurte  2 medidas do iogurte de açúcar 3 medidas de farinha 1 medida de óleo 1 colher de chá de fermento 4 colheres de sopa de chocolate em pó   Preparação:   Bater todos os ingredientes menos o chocolate , dividir a massa e […]

Bolo Perfeito de Chocolate

Ingredientes:   3 chávenas de farinha 2 chávenas de açúcar 1 chávena de cacau em pó 1 colher (chá) de fermento 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 colher (chá) de sal fino 3 ovos 1 chávena de óleo vegetal 2 chávenas de água a ferver Cobertura: 200 ml […]

Panquecas de Aveia e Banana

    Ingredientes: (para 4 panquecas)   2 Ovos  1 Banana pequena 2 Colheres de sopa de aveia   Preparação:   1. Coloque todos os ingredientes no copo da varinha mágica e triture completamente.  2. Unte ligeiramente uma frigideira e leve ao lume. Quando estiver quente, coloque umas colheres de […]

Semifrio de Framboesa Light

Ingredientes:   Base: 200 g de bolachas 100 g de margarina derretida Recheio: 400 g de framboesas 1 lata de leite condensado magro (395g) 500 g de requeijão light 200 ml de leite magro 1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha 10 folhas de gelatina incolor   Preparação:   Base […]

Bolinhos em Forma de Chupa-Chupa

Ingredientes:  (para 20 cake pops)   1/2 bolo (pode ser pão de ló, bolo de chocolate,etc) 3 bolas de gelado (baunilha, chocolate e morango – (1 de cada)) Paus de espetadas (com a ponta cortada) 150 gr de Chocolate Negro 100 gr de Chocolate Branco  Confetis variados   Preparação: Esfarelar […]