Doces e Sobremesas

Filhós de Natal… Muito Crocantes e Saborosas!

Ingredientes: 750gr de farinha sem fermento 3 ovos 30gr de fermento fresco 2 laranjas, sumo e raspas 1 colher de sopa banha de porco 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá cheia de erva doce 1 cálice de aguardente uma pitada de sal açúcar e canela para […]

Bolachas de Gengibre

Ingredientes: Bolachas 100 gramas de manteiga sem sal 100 gramas de açúcar mascavo 2 colheres de sopa de mel 1 de caramelo 1 colher de chá de sal 3 colheres de chá de canela 3 colheres de chá de gengibre 1/2 colher de chá de cravo-da-índia picado 1 ovo 3 […]

Tronco de Natal de Chocolate

Ingredientes: Torta 6 ovos 150 g de açúcar 130 g de farinha com fermento 20 g de cacau (pode substituir por um pacotinho de açúcar baunilhado) Recheio 3 dl de natas 50 g de manteiga 400g de chocolate em tablete Preparação: Ligue o forno a 180º. Unte um tabuleiro com […]

Coscorões- Receita Antiga da Avó Maria

Ingredientes: 1,5 dl sumo laranja 1,5 dl azeite 2 ovos 500 g farinha sem fermento Óleo para fritar Açúcar e canela para polvilhar Preparação: Num alguidar, bater os ovos com o azeite e o sumo de laranja e ir juntando a farinha. Amassar até a massa descolar do alguidar. Deixar […]

Sonhos de Iogurte e Limão

Ingredientes: 1 iogurte com sabor de limão 2 ovos 1 copo de açúcar amarelo (medida copo de iogurte) 3 copos de farinha (medida do copo de iogurte) Raspa de um limão 1 pitada de sal Óleo para fritar Açúcar e canela q.b. para envolver Preparação: Coloque todos os ingredientes numa […]

Sonhos de Natal

Esta receita é simples mas muito deliciosa, os sonhos ficam volumosos, ocos por dentro e muito bonitos! Ingredientes: (para 15 sonhos) 125 gr de água 30 gr de manteiga sem sal Casca de 1 limão Casca de 1/2 laranja 1 colher de sopa de açúcar 1 pitada de sal 100 […]

Bolo de Laranja e Cenoura no Liquidificador

Ingredientes: 1 Laranja Grande ou 1 Médias 4 Ovos 1 Cenoura 1 Chávena de Açúcar 1 Chávena de Óleo 1 Chávena e 1/2 de Farinha (normal) 1/2 Chávena de Farinha Maizena Fermento q.b. Preparação: Colocar a laranja e a cenoura partidas aos bocadinhos na liquidificadora. Adicionar os restantes ingredientes, menos […]

Bolo Mármore de Iogurte

Ingredientes: 4 ovos 165 g de iogurte natural 130 ml de óleo 265 g de açúcar 240 g de farinha sem fermento 1 c. (de chá) de fermento 1 ½ c. (de sopa) cheia de cacau em pó raspa de ½ limão Preparação: Separe as gemas das claras. Numa tigela […]

Bolo de Natal de Especiarias

Ingredientes: (para 12 fatias) 175 g de manteiga sem sal 1/4 chávena de chá, de caramelo liquido 1 chávena mal cheia de açúcar 3 ovos  2 e 1/4 chávena de farinha 1/2 chávena de leite condensado 1 cálice de Vinho do Porto 2 c chá fermento em pó 1 pitada […]