Para saborear sem culpas… Ingredientes: 2 Ovos 3 Cenouras médias 10 Tâmaras sem caroço 150g de farinha de amêndoa 70g de farinha integral 1 Colher de café de fermento. 1 Colher de sopa de vinho do porto 1 Pau de canela Raspas e sumo de 1 laranja Fritar e polvilhar […]
Ingredientes: (para 12 fatias) 175 g de manteiga sem sal 1/4 chávena de chá, de caramelo liquido 1 chávena mal cheia de açúcar 3 ovos 2 e 1/4 chávena de farinha 1/2 chávena de leite condensado 1 cálice de Vinho do Porto 2 c chá fermento em pó 1 pitada […]
Ingredientes: 1 chávena de manteiga sem sal, à temperatura ambiente 2/3 chávena de açúcar 3/4 colher de chá de extracto de baunilha 1/2 colher de chá sal 2 1/4 chávena de farinha de trigo 1/3 chávena de compota de ameixa 1/2 chávena de papaia cristalizada cortada em quadradinhos Açúcar dourado q.b. […]
Este pão de ló é uma dos bolos que não podem faltar cá em casa no Natal e na Páscoa. Ingredientes: 19 gemas + 6 ovos inteiros 500 g açúcar 250 g farinha raspa de 1/2 limão uma pitada de sal Preparação: Batem-se os ovos com o sal o açúcar […]
Estes sonhos são diferentes dos que habitualmente vejo, são muito leves, a sua massa é macia e a sua textura é deliciosamente estaladiça, por fim são regados com uma calda de açucar que lhes confere um brilho intenso e absolutamente irresistível! Ingredientes: 1 chávena de água 1 chávena de farinha […]
Esta é uma receita conventual, muito pouco divulgada, é uma receita de família. Este pudim é absolutamente delicioso, tem uma textura muito agradável, e o paladar aromatizado com a combinação de amêndoa e maçã é soberbo! Faz-nos sentir um enorme orgulho ao cortar a primeira fatia!! Ingredientes: 2 maçãs reineta […]
Tem um aspeto fantástico ao sair do forno, só apetece ir a correr buscar a manteiga enquanto ainda está quentinho! Ingredientes: 300 gr farinha de trigo sem fermento 200 gr farinha para pão rústico com sementes 400 gr água morna 12,5 gr de fermento de padeiro 1 c de chá de sal […]
Pudim francês é um daqueles doces que me faz salivar só de falar… Bom apetite, acreditem é delicioso!! Ingredientes: 1 quartilho de leite (500 ml de leite meio-gordo) 11 gemas de ovo 1 ovo inteiro 12 c sopa de Açúcar 1 casca de limão (só a parte vidrada, sem a […]
Ficaram muito boas! Experimente… faça a festa em sua casa! Ingredientes: 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal 500 g de farinha 7 dl de água quente açúcar e canela p/ polvilhar Preparação: Leve a água ao lume com […]
Bom apetite e um feliz Natal! Ingredientes: 125 gr de manteiga sem sal, à temperatura ambiente 125 gr de açúcar 1 ovo batido 1/2 colher de café de extrato de baunilha 60 gr de coco ralado 250 gr de farinha de trigo sem fermento + 1 colher de chá de […]