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Peixes e Mariscos

Descubra 292 receitas tradicionais de Peixes e Mariscos que preservam a essência da nossa gastronomia.

Coleção

Nossas Receitas

Arroz de Goraz à Pescador

Um arroz de marisco rico e saboroso, com o sabor distinto do goraz, cozinhado lentamente para extrair todos os sabores do mar. Perfeito para um almoço especial.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Lulas Grelhadas com Molho Verde

Deliciosas lulas frescas grelhadas na perfeição, servidas com um vibrante e aromático molho verde caseiro. Um clássico da cozinha portuguesa, leve e saboroso.

⏱ 30 min👥 2-3 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Farofias à 'A Casa'

Uma receita tradicional e reconfortante de farofias, ovos escalfados em caldo rico e perfumado, um clássico da cozinha caseira portuguesa. Perfeito para um almoço ou jantar simples e saboroso.

⏱ 15 min👥 2 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Empadão de Salmão Cremoso

Um empadão rico e reconfortante, com lascas generosas de salmão fresco envolvidas num recheio cremoso de bechamel e legumes, coroados com puré de batata dourado. Perfeito para um almoço ou jantar especial.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Bacalhau em Broa Verde com Cama de Batata Doce

Um prato reconfortante e saboroso que combina a riqueza do bacalhau desfiado, a crocância de uma crosta de broa de milho e coentros, assentado sobre uma doce e macia cama de batata doce assada. Uma fusão de texturas e sabores que celebra a tradição portuguesa.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Salmão com Alecrim e Limão

Um prato clássico e aromático, o salmão fresco assado com alecrim e limão, realçando o sabor natural do peixe com um toque cítrico e herbal irresistível.

⏱ 10 min👥 2 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Carapaus Grelhados na Brasa

Carapaus frescos, temperados com sal marinho e grelhados na perfeição sobre brasas de carvão, realçando o seu sabor autêntico e textura suculenta. Um clássico da culinária portuguesa, simples e delicioso.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Farofias de Bacalhau

Um prato reconfortante e saboroso, as Farofias de Bacalhau combinam a textura rústica da farofa com a riqueza do bacalhau desfiado e o aroma suave dos ovos cozidos e coentros.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Bacalhau Frito com Cebolada

Delicioso bacalhau frito, perfeitamente crocante por fora e macio por dentro, generosamente coberto com uma cebolada aromática e adocicada. Um clássico da culinária portuguesa!

⏱ 20 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Dourada Assada no Forno com Limão e Ervas

Um clássico da cozinha portuguesa, esta Dourada assada no forno com limão e ervas é simples, saudável e incrivelmente saborosa. A carne tenra e branca do peixe contrasta perfeitamente com a acidez cítrica do limão e o aroma fresco das ervas, criando uma refeição leve e reconfortante.

⏱ 20 min👥 2 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Bacalhau no Pão

Um petisco ou entrada rústica e deliciosa, onde o bacalhau desfiado e bem temperado é servido dentro de um pão caseiro, criando uma experiência saborosa e reconfortante.

⏱ 30 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Cataplana de Peixe e Marisco Variado

Uma rica e saborosa cataplana, recheada com peixe fresco e uma variedade de mariscos suculentos, cozinhada lentamente com temperos aromáticos para um prato de mar profundo inesquecível.

⏱ 25 min👥 4 pessoas