![](https://i1.wp.com/receitasdeportugal.com/wp-content/uploads/2024/03/Bolachinhas-de-gema-e-amendoa.jpg?resize=426%2C640&ssl=1)
Ingredientes:
- 8 gemas
- 125g de açúcar
- 175g de amêndoa
Preparação:
- Triturar bem a amêndoa.
- Levar as gemas com o açúcar ao lume e mexer sempre muito bem para que as gemas não talhem. Deixar engrossar e desligar o lume.
- Juntar a amêndoa triturada e misturar bem.
- Deixar arrefecer e moldar umas bolinhas, achatá-las e levar ao forno a 180º durante 10min
Fonte: Prazer a Cozinhar
Recent Comments